TAK.のブログ一覧

・キノコのアヒージョ
　S&Bのシーズニングを利用。
　オリーブオイルを減らして味醂を足してます。

・野菜のガーリックソテー
　此方もS&Bのシーズニングを利用。

・クリームシチュー
　コクを出すためにチーズを少し入れてみた♪（ ´▽｀）

・味噌煮込おでん
　大根が美味い♪（ ´▽｀）
　残りのスープで味噌煮込UDONにしたった♪（ ´▽｀）

最近はこんな感じ（笑）

まずは山口県下関市の内田信義商店さんの『野焼きちくわ』
　http://www.office-web.jp/uchida-k/pc/contents16.html


歯触りが良くてお気に入り。
少々お高い竹輪なので、たまーに自分へのご褒美に買いますｗ
ヤマナカの店舗では見たことないですねぇ。
フィールでも店によってあったりなかったり。
ネット通販で買うこともできるので、チクワスキーな方は買う価値あり。
特売の竹輪が食べられなくなるかも？


お次は長崎の木村蒲鉾さんの『はも天』『えび天』『じゃこ天』
オフィシャルサイトが無いようなので、口コミサイトを紹介。
　http://mognavi.jp/store/30273/kuchikomi


此方も若干高めですが、これまた歯触りも良く絶品♪（ ´▽｀）
特に『はも天』はお奨めです（≧▽≦）
ヤマナカでも置いてあることがありますが、バイヤーさんの気まぐれなのか、あまり見かけません。
フィールでは定番商品として置いているようですね。
『あご天』は見たことないので、一度食してみたいです。

コスパ最高♪（ ´▽｀）

今日は鏡開きなので 昼飯はお汁粉♪（ ´▽｀）

まさかの寝正月。
とりあえず今日は1日寝てました。
おかげで熱は下がった模様。
まだ喉が痛いけどね。
3日のツーリングオフで悪やんにうつしてやるか（ぉぃ

幸い食欲は旺盛なので、よく食べてよく寝て、明日の親戚回りと
明後日のツーリングオフに備えますかね。

今回お節は自分で用意しました。
とはいっても筑前煮と鰤の照焼き以外は完成品でしたがｗ
雑煮の具は餅菜と油揚げのみ。
昆布でダシを取った醤油ベースのおすましです♪（ ´▽｀）
餅2個は結構きつかった（；´д｀A
明日は餅1個でいいかな。

筑前煮、レシピ通りに作ったつもりが、かなり塩辛かったので薄めて炊き直したのは内緒（ぉ