久しぶりの揚げ物

久しぶりに揚げ物しました。
半年振りか、それ以上か、です。

今回のきっかけは、「四角豆」をもらったから。
さやの断面が四角？っぽくて、ふりふりしたのが付いてる豆です。
断面は神経細胞の細胞核のある部分みたいな形、と言った方が…むしろ分かりにくいですね(汗)
てんぷらが美味しいと聞いて、サラダ油を買って作ってしまいました。

今日のてんぷらは、四角豆、春菊、シシャモ、そしてバナナでした。

またメタボになってしまう…
ちょびちょび食べていこうと思います。