minorun-Rのブログ一覧

…　「ぼんち」 こんばんは。 天気の変化はあるものの、軒並み暑い日がまだまだ続きますね。 さて先日、健康診断があったのですが、血液検査の関係で朝食抜きの指示が出ていたんです。 お腹ペコペコで、久々にやるっきゃない！と、山梨の大盛りで有名な食堂「ぼんち」に向かったのです。 前回(昨年夏)はカツ ...
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こんばんは。 忙しい日々を送っています。 先週までは寒かったのに、今週前半は打って変わって暖かかったですね。 凍りついた我が家の駐車場の雪が、たった一度の雨でほとんどなくなってしまいました。 寒くて水道が2回凍りましたが、2度目は2日間凍ったままで結局断熱材剥がしてお湯かけて解氷作業しましたけ ...
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おはようございます。 新年度が始まって若干難しいポストにつき、最近帰るのが職場でかなり最後の方、という私です。 さて、先日、タイトルの物を作ってみました。 料理好きな人なら「え？？」ってなるかもしれませんね。 ゴボウは細いから、詰める隙間なんかないよ！って感じですが、あったんですね～、 極太のゴ ...
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10月22日から始めたカロリー計算ダイエットの中間報告を致します。 2ヶ月ちょっとでの結果です。 スタート時1週間とここ1週間の平均で比べてみましょう。 71.87㎏ 　↓ 67.71kg －4.15kgです♪ 鏡を見ると、お腹の辺が明らかにスリムに！アバラの辺も凸凹がよりはっきりしてきました。 ...
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先ほど生クリームを買ってきて、ホイップして塗って出来上がりました！ ←こうなりました。 フルーツはケチったので、パイナップルだけです。 クリーム塗るナイフが無いとはいえ、デコレーションのセンスは全く無いことがバレバレですね。 味は… 炊飯器で焼いたパイナップルのケーキは、キメが荒くて固く、ク ...
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今日は整骨院行って買い物した後は、家に引きこもってケーキ作ってました。 私がケーキ作るなんて、何年振りでしょう？？凄くレアなことですよ！ 「今年のクリスマス会はケーキ作ってくよ！」 そうメールしてしまったところから全ては始まりました。 でも、機材は全くなし！！ なんと我が家、ボウル、泡だて器、 ...
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こんばんは。 突然ですが、タイトルのようなもの、お好きな方はいらっしゃいますでしょうか？ 私は結構好きで時々作って食べてます。 魚肉ソーセージの塩味と柔らかい食感が、ふんわり甘いホットケーキとベストマッチなんです。おやつというより主食向きなので、いつもホットケーキミックスと小麦粉を１：１で混ぜて ...
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今週は何故か毎日寝るのが遅く、朝がキツい私です。 …はともかく、何か書こうと思い、恒例の「マイドキュメントに放置された写真漁り」をしていたら、夏に作ったカレーが出てきました。 ズッキーニやカボチャなど、夏の揚げ野菜がふんだんに乗った、まさに夏のカレー。 で、昨日久々に牛スジカレーを作ってみたの ...
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今日は良い天気でした。真っ白に冠雪した富士山も拝めました。 さて、ここ数日、思うところがあって(体重とかBMIとか…)食事のカロリー計算をしています。 片手に食品成分表、もう片方に計算機、みたいな感じでやってます。 めんどくさ！と思うかもしれませんが、一人暮らしで男の料理といえば使う品目数もそん ...
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今夜の夕ご飯はまたもやラム肉です。 今日は珍しく、100g200円(の半額)という安さでした。 今日はオーブンではなく、岩盤焼です。長野県某所より持ってきた石盤です。なかなか美味しく焼けます♪でも、あんまり分厚い肉には向かないみたいですが。 グリルの周りが油汚れで凄いことになりますが、やっぱり美 ...
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