あつた蓬莱軒（本店）

名古屋のひつまぶしを食べさせてくれる、有名な老舗。
明治末期に現在のひつまぶしにあたる料理が出され、以来看板料理となり名古屋を代表する味になりました。

ひつまぶしとは、お櫃のご飯の上にうなぎをまぶしたもの

一膳目はそのままうなぎの味を堪能。
二膳目は薬味を加えてさっぱりと。
三膳目はお茶づけにして、さらりと頂く。

絶妙な味付けのたれで、外は香ばしくぱりっと、中はふっくらと焼き上げられたうなぎ。
そのまま食べても美味しいのに、3度も楽しめるとは何とも贅沢～！

ひつまぶしがあまりにも有名ですが、日本料理の店なので単品や懐石料理も豊富です。


※追加情報
平成23年4月より水曜定休日に変更


営業時間　11：30～14：00（L.O)
　　　　　　　16：30～20：30（L.O)
定休日　月曜日（祝日は除く）
駐車場　有
住所: 愛知県名古屋市熱田区神戸町503
電話 : 052-671-8686