こてつC18TRのブログ一覧

パリ生活が長くなるとやっぱり日本食が恋しくなる。
でも、最近は多くの外国人が刺身を食べたり、ミシュランガイドで日本食レストランが
星を獲得したり、日本食がヘルシーだとういう認識からちょっとした日本食ブーム。

だからパリのような大都市なら日本食にはなんら不自由しない。

オペラ座周辺には多くの日本食レストランがある。

しかし、日本食の看板を出しているからといって
すべておいしい訳ではない。


もともとは日本人オーナーだった店が売りに出て
日本人以外のオーナーがやっている店は要注意だ

写真のサッポロ屋には決して入ってはならない。
取引先の人の話によれば、スープはただ醤油の味がするだけで、
コクがなく、麺はぐずぐずだったとか

これはパリに限ったことではなく、アメリカでもよくある話、
だから、日本食屋にいくなら事前の情報収集は必須。


まだ、ラーメン食べてないので、これから「大勝軒」でラーメン食べてきます。


＊ご心配をおかけしましたが、本日JL406便で帰国します。

10年ぶりくらいの広島出張。
お昼はやっぱり広島のこれにしました。これ食べたのも10年ぶりか！？
メインの出張先が大阪、奥さんの実家が東京下町なんでなかなか広島のお好み焼きを食べる機会がなかったけど、キャベツの甘味が加わって美味いっす(^O^)
麺は東京と同じくらいの太さ、広島ではこれが標準なのかな？麺が太いのは大阪だけか？

年末に腹部大動脈溜の手術をして漸く退院した親父のお祝いのため実家にきてます。昨日は東関東自動車道、潮来IC から51号経由で大洗に寄り道して大洗アウトレットモールで買い物とお昼を食べました。昼に上がったばかりの生シラスがのった海鮮丼（カニ汁付き)1480円を頂きました。美味美味でした(*^o^*)このお店には犬は入れなかったけど、わざわざ共通のテラス席まで運んでくれて、犬連れに有難いお店でした。

出張の夜は佳境に入り久しぶりに日本酒「醸し人九平次」のんでます。これ名古屋の酒だったなぁ(^_^;)
旨いっす(^w^)
ツマミは空豆。

出張で名古屋泊ですが今日は良い天気ですなぁ(^_^;)

昨日なら良かったのに(-"-;)

ということで名古屋のどて煮で一杯です。大阪のどてより赤味噌を使ってるんでちょっとからめかな？
ビールにGoodです(^_^)v