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味噌煮込みうどん(^_^)v

って知ってました？
サバのぬか漬けなんです。炭火焼きで食べたけどかなりしょっぱい、ひと切れで酒いくらでもいけそうです！

出張で初めての京都泊、一人で京都駅近くの炭火焼き居酒屋で(*^_^*)

この方のブログで知りまして
丁度伊勢出張だったため、宇治山田駅近くにある
「ちとせ」という店にいって写真の肉伊勢うどんを食べました。
汁は真っ黒で、最初ギョッと思いましたがたまり醤油でしょうか、
見た目ほどからくありません。
麺は極太、食感柔らかなうどんです。

今は伊賀上野のホテルにいます。
これからお客さんと伊賀牛のすき焼きでも食べようかと思ってます。

今日から大阪出張

今日のはどうしようかと今日のお宿淀屋橋アパホテル近辺を
ぶらぶらしていると雰囲気の良さそうな蕎麦屋があるではないですか

大阪で蕎麦屋！？とも思ったんですが。。。。。。


大正解です
まずはおつまみ
「カマンベールチーズの味噌漬け」
これがビールにも熱燗にもぴったり

蕎麦も絶品！
今まで食べた都内の有名店より蕎麦に甘み美味があります。
蕎麦は関東、うどんは関西という観念を崩されました。

明日時間があれば昼にも行きたいくらいです。
（ちょっと難しいですが。。。。）