JO2XBDのブログ一覧

退職して「毎日が日曜日」になったら十数年振りにアマチュア無線に復活しようと思い、会社の餞別でアンテナを貰いました。

今までは「X50」＜全長１．７ｍ＞のＧＰアンテナでしたが、頂けるのであればと「Ｘ520Ｍ」＜全長５．２ｍ＞にしました。（長い方が感度が良いのです）

年内に設置しようと今日組み立てをしましたがさすがに長い･･･

今日は少し風が吹いていたので、倒れそうなくらいでした。

身の程をわきまえないと駄目だと反省しました。

毎週水曜日の炊事当番の内「カレー編」

毎週カレーばかり作っているのではありません・・・

今回はカレーをまとめてご紹介します。
(玉葱と肉を炒め、人参・ジャガイモを入れて煮て、カレールーを入れれば簡単にカレーになってしまいます)



変化を出すためにターメリックライスにしています。<ターメリックは「うこん」です>
(ご飯を炊くとき最初にﾀｰﾒﾘｯｸを入れて良く水に溶かしておきます。そうしないと色付きにむらが出てしまいます。)

エリンギとかぼちゃを焼いて目玉焼きをトッピングしたドライカレー風
(初めてのターメリックライスなので分量が解らず白っぽい・・・)


肉無しカレーを作り、粗挽きポーク・ウィンナー・ゆで玉子をトッピング。
新城市の旧作手村の「道の駅」に粗挽きで肉汁たっぷりのポークウインナーがあります。


やはり肉無しカレーを作り、スーパーで買ってきた豚カツをトッピングしました。
ターメリックライスにグリンピースを入れて変化を付けました


次は「干しブドウ」ライスにしてみようと思います。
次回はカレー以外を・・・

12/11岡崎市制１００周年記念「岡崎モーターフェスティバル」ヘ行って来ました。

岡崎市といえば、中嶋悟(名誉市民らしい)・三菱自動車・トヨタ自動車(豊田の隣)と自動車関連が多いので初めて開催されたらしい。

中嶋一家勢揃いでデモ走行、ロータスのデモ走行など楽しく一日が過ごせました・・・


往年のロータス・レーシング









(中嶋悟)
大将は午前のデモ走行で３度のエンストをしましたが、流石に午後は決めました!!

(中嶋一貴)

(中嶋大祐)

(一家勢揃い)