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ヒラカワのブログ一覧

2010年06月02日 イイね!

サトイモと鶏肉のにもの弁当

*画像はありません。
基本色が、茶色い弁当でした(汗笑

先日の晩御飯の残りであり、本日の晩御飯でもあります(^^;
さすがに、今晩食べ切れなかったら、飽きそうです・・

正確な具は

・冷凍サトイモ1袋
・煮物用鳥肉1パック
・調理済みたけのこ1袋

出汁と水を1:1にして、
塩を適量、酒、醤油を入れて
砂糖を投入してベースを作り、

サトイモ→両面を焼いた鶏肉→適度に切り分けたタケノコ

あとは、弱火でことこと・・・

なかなか良い感じに出来ました。

朝からの準備では、レンジで暖め。
なべから火に掛けなおすと、サトイモが溶けてしまう(笑


明日の弁当は、何を作ろうかなー
本当なら、今晩は回鍋肉だったんだがなぁ・・・・

Posted at 2010/06/02 12:39:21 | トラックバック(0) | 今日のお弁当 | グルメ/料理
2010年05月28日 イイね!

肉々しい弁当

肉々しい弁当先日の残りを有効利用。

・豚と青梗菜のオイスターソース傷め
・手作りミニ・ハンバーグ
・卵焼き


朝から作ったのは、
卵焼きだけだなぁ。。

ハンバーグは焼くだけだし。
最近、野菜不足だ。


で、先日気がついたこと。
炊飯器のタイマー炊飯機能(爆)

いままで、リアルタイムでしか
炊飯したことが無かったよ・・・(^^;
もっとも、タイマーを利用する必要も
無かったわけだが・・・

文明の利器は便利だなぁ(^^;


Posted at 2010/05/28 12:31:01 | トラックバック(0) | 今日のお弁当 | グルメ/料理
2010年05月25日 イイね!

レンジでチン弁当。

写真撮り忘れた。。
今日は、詰め込んだだけ。

「レンジでチン弁当」でした。

・えびシュウマイ
・昨日焼いた、鯖の切り身
・ミートボール

うーむ・・・・
手抜き過ぎる・・・・(-_-;


本屋で「弁当」本を買うか・・
でも、そのコーナーって、女性ばかりで
立ち入り禁止的な雰囲気なんだよなぁ。。。
Posted at 2010/05/25 13:04:42 | トラックバック(0) | 今日のお弁当 | グルメ/料理
2010年05月20日 イイね!

スパ弁当

スパ弁当弁当には、スパだよね。
って事で、手抜きです・・

トンカツは塩こしょうで
焼いただけ。


先日、飲んでたので、
夜に作らなかったのが
敗因か!(笑

朝から作ってる
ワシって・・・・・


ご飯も朝から、炊く事に。
6時前に起きたよ(汗




で、晩飯。
朝炊いたご飯の残りを食べたので・・・
また、明日の朝からご飯を炊く事になりました(汗

うーむ・・・


ちなみに、晩ご飯のおかず。
トンカツ
オリジナルコロッケ。

コロッケは、手前味噌ですが・・・
マジ、美味い!

レシピは秘密です(笑

Posted at 2010/05/20 21:04:00 | トラックバック(0) | 今日のお弁当 | グルメ/料理
2010年05月19日 イイね!

何弁当?

何弁当?先日の残りをメインに・・
・ササミとインゲンの醤油炒め
・ミニ・卵焼き
・タコさんウインナー(笑)
・ほうれん草の白和え
・プチトマト
・かいわれ大根




オカズ入れが小さいなぁ。
でもこれ以上幅があるのは
もっていけないし・・
あと一段ほしいかも。

もしくは、横長の弁当箱が
売ってたな、そいつでも
よかったかも。。
Posted at 2010/05/19 12:25:52 | トラックバック(0) | 今日のお弁当 | グルメ/料理

プロフィール

「@400 寝坊した、、逆算すると終了時間にしか到着しない事が判明。。。(~_~;)」
何シテル?   06/10 16:28
自分のやってる趣味とか、生活環境、 また、新しく始めようと考えている事に 対して、干渉されるのが、死ぬ程嫌いです。
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