ヒラカワのブログ一覧

調理器具も立派な消耗品。
てな訳でー
天ぷら鍋を、１人前用の小さいヤツから、家庭サイズへ交換。
フライパンも痛んできて、こびりつく様になった（テフロン終了？）ので
買い替え。

早速、フライ系の料理で、使い心地をチェック。
いやはや、流石に大きいサイズなんで使い勝手も格段に上昇。
大きなサイズも楽々料理可能になりました。

で、一番のメリットは、温度管理が楽になった事かな。
小さいサイズの天ぷら鍋は、温度の上限が結構激しくて
火加減の調整が結構面倒だったからな。

これからは、かなりラクチン。

問題は、油の消費かな・・
やっぱり、それなりに使うのがデメリットか・・・


プライパンの方は、注ぎ口の切り込みがあるタイプを選択。
これで、簡単な煮物はプライパンでも作りやすい。

さて、次は、バーカウンタでも買うかな？
今日は、天気が微妙で、そのせいか、頭痛も酷く、
買い物を一時中断しちゃったんだよね。。。（＝＝；

あ、、そういえば、長与のマックスバリューがリニューアルしてた。
店舗内の陳列棚が新しくなってたり、総菜が１g＝１円で売ってたり、
冷食の冷蔵庫が導入されてたりした。

薬局も一部で復活してたなぁ。

スーパーに買い物に行ったら、
バナナが思いのほか安かったんで
買って来た。

もちろん、沢山食べられないので、
１Kg分を漬込みようにして、
残りをそのまま食べよう。

・・・のこったの２本だけど（笑