くつしたマンのブログ一覧

FM団で暇人は集合だってさ。
僕はFM団じゃないのだが、暇人だったので板ってきたのである。


聞くところによると、FM団ってのは複数人の組織ではなく、この人だけが団員だそうです。



お久しぶりな人にも会えて内容は濃かったんですが、写真を撮ってないのでブログの内容は薄くてすいませんm(_ _)m
板に集まったみなさんお疲れ様で板。

次は二人連れで板りますね( ´ ▽ ` )ﾉ

さてとオフレポ終わり！！

競馬をあまり知らない人でも、「ディープインパクト」の名前を聞いたことある人も多いだろう。
競馬をあまり知らない人は、「毎日王冠」って言ってもなんのこっちゃ分からないだろう。
「毎日王冠」は、競馬をあまり知らない人でも聞いた事があるだろう「天皇賞(秋)」のステップレースである。
今年の「毎日王冠」は13頭でレースを行うのだが、13頭中10頭が「ディープインパクト」のこどもである。

ホントに意味がわからない。
競馬はブラッドスポーツって言われるほど、血統が関わってくるのだが、ここまでディープインパクト祭りだと何が何だかわけわかめちゃん。

というわけで、ディープインパクトのこどもぢゃない3頭を買えば、当たればウハウハですね( ´ ▽ ` )ﾉ

嗚呼、お面白くない毎日王冠になりそうだ。

みなさんはご存知ないかもしれませんが、僕はラーメンが好きです。
どれぐらい好きかって言うと、
僕の血管は中華麺で、血液は中華スープで出来ているって言っても過言ですm(_ _)m

という前置きはこの辺にして、今日はスープからラーメンを作ってみました。
って言っても、市販の出汁を使用しているので、手間はかからない代物です。

では簡単に作り方を。

丼にラードをちょろっと落とします。
そこにキッコーマンの出汁醤油とお塩を少々加えます。

沸騰させた鍋に、ティーパックのかやのや出汁を入れ更に沸騰させます。
そこに中華出汁と鶏ガラスープの素を少々加え、味見しながら醤油を入れる。
いい感じな味になったらそのまま弱火で置いときます。

もう一個の鍋で麺を茹でます。
東洋水産の縮れ卵麺(細麺)を使用しました。
茹で時間は1分です。

麺を茹でている間に、スープを丼に移します。
麺をあげ、ざるで湯切り。

丼にダイブさせて完成です。
お好みでネギを薬味にのっけました。


完成したラーメンをスープからイッテみる。

なかなか美味い。
麺とスープを絡ませて喰らう。
なかなかのもんだが、少しパンチが効いていない。

手元にあったテーブルコショーの蓋を開けて一振り・・・・・・。

どぶぁぁぁっ！！




初めて作ったラーメンは、一瞬のうちに幻の味になりました。

みなさん、調味料の蓋を開けるときは、蓋の構造をよく理解して開けましょうm(_ _)m