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お取り寄せで、まぼろしのリンゴと言われている「青林」を買ってみました。

形は悪いですが、蜜も多くとても甘いです。
もちろん、糖度も今年食べた中では一番高い部類です。

シャキシャキ感もあり、我が家では大好評でした。
北斗のように、芯カビが出てます。

イシドウさんでは、既に苗木は売り切れ。
晩成品種なので、北海道では難しいかもしれません。

～以下、蜜入りのみ測定
# 1/27 ３個目 Brix 16.3%
# 1/30 ６個目 Brix 16.6%…足が速いようで、常温保存のものはボケが目立つ
# 1/31 ７個目 Brix 17.2%…甘い。熟期が心配だけど、来年苗木を買ってみるか…
# 2/02 ８個目 Brix 17.5%…水分が減った分、甘くなるのかな？
# 2/04 ９個目 Brix 16.8%…蜜少。最後の１個。

日本なしの S遺伝子です。

比較的新しい品種も、おうとうやリンゴと比べて情報が見つけやすいです。
おそらく、品種改良が公的機関中心に行われているのでしょうね。

我が家には、１本もありませんが。。。

	S1	S2	S3	S4	S5
S2	独逸 早玉
S3		長十郎 青長十郎 青竜 武蔵
S4	八雲 翠星	おさゴールド 菊水 二十世紀 ゴールド二十世紀 早生二十世紀 祇園 六月 早生長十郎	新生 秋麗 新世紀 筑水
S5	あきあかり 君塚早生 長寿	須磨 駒沢 愛宕 八里 早生幸蔵 きらり	丹沢 豊水 赤穂 真鍮 鞍月 あけみず	王秋 愛甘水 幸水 新水 秀玉 多摩 早生赤 太白 八幸
S6					新雪
S7	豊月				晩三吉
S8	あきづき
S9	天の川		越後 新高	新興 新星 南水 南月	にっこり かおり

続いて、おうとうのS遺伝子です。

S4'は、変異した自家和合の遺伝子らしく、S4'の行にある紅きらりや　Stellaは自家和合性となっています。
レーニア(花粉)→紅きらりは不結実ですが、紅きらり(花粉)→レーニアは結実するようで、面白いです。

自家和合のさおりは、高砂の枝変わりらしいので S1S6ということになりますが、どちらかの遺伝子がS4'のように自家和合となっているのかもしれませんね。

	S1	S2	S3	S4
S2	Summit
S3	Van
S4	大将錦 レーニア Garnet	Vic	ナポレオン Bing Lambert
S4'	紅きらり(山形C10) Celeste Lapins		Stella Sunburst Sweetheart
S5	Seneca		ジューンブライド(HC1)
S6	高砂 紅さやか(山形C6) 紅ゆたか(山形C7) 山形C9 紅てまり 水門(北光)		佐藤錦 紅真珠 南陽 月山錦 Ｊのしずく ダイアナブライト 山形C8	紅秀峰 香夏錦 正光錦 天香錦

りんごに続き、日本すももも調べてみました。
流石に、最新の品種の情報は見当たりません。

りんごや桜桃と比べると情報が少なく、難しいですね。。
大学などの研究機関で、大々的に調べてほしいところです。

	Sa	Sb	Sc	Sf
Sb	ソルダム レッドビュート
Sc		大石中生 太陽
Sd		フォーモサ	大石早生
Se	李王		サンタローザ ビューティー
Sf	オザークプレミア
Sg				ホワイトプラム
Sh		秋姫		ケルシー

# 2/22 李王，オザークプレミア，秋姫を追加
# 秋姫はやはりケルシーの血筋かも。食感も太陽×ケルシーっぽいし。。。

ふと思い立って、ネットでりんごのS遺伝子を調べてみました。
赤字は、集めた資料と両親からの推測になります。
青字は疑問があるものです。
千秋は資料では２種類のパターンが見つかりました。
# 千秋は東光×ふじなので、S1,S7の可能性の方が高いです。

我が家の栽培している品種では、おいらせと秋茜（清明）が不明です。
両親から、おいらせ（スターキングデリシャス×つがる）は S3,S7,S9,S28、 秋茜（ゴ－ルデンデリシャス×ふじ）は S1,S2,S3,S9の何れか２つということになるのでしょうね。

メイポールがあるから大丈夫は大丈夫ですが。。。

	S1	S2	S3	S5	S7	S9	S16/S27a
S2	国光 こうこう
S3	シナノゴールド ぐんま名月 新世界 秋映 こうたろう	ゴールデンデリシャス ジョナゴールド+S9 陸奥+S20 静香+S20
S5		Gala	ファーストレディ
S7	きおう シナノスイート 千秋 北斗+S9	東光 王林 シナノドルチェ 青り９（彩香）+S24	つがる 未希ライフ あおり１４ シナノピッコロ あかぎ	さんさ
S9	ふじ系 昴林系 アルプス乙女 北斗+S7	トキ アンビシャス 金星 はるか アキタゴールド レッドゴールド あおり２１ ジョナゴールド+S3	夏緑 世界一 あいかの香り 陽光 はつあき 千秋 ジョナゴールド+S2		紅玉 ひめかみ あおり１３ 北斗+S1
S10			ワルツ（テラモン） シナノレッド	ボレロ（タスカン）			メイポール
S20	祝	陸奥+S3 静香+S3	陸奥+S2 静香+S2		印度
S23		Pink Lady
S24		Honey Crisp 青り９（彩香）+S7			あかね あおり１２ 青り９（彩香）+S2
S25		ポルカ（トラジャン）			あおり１１
S28	あおり１５（星の金貨） こうとく	あおり３				デリシャス スターキングデリシャス あおり１６

# 2009/1/30 北斗の転記ミスを修正