白金の豚のブログ一覧

え～

最後に 私の一番好きな食べ物で〆たいと
思っていたのですが…

カツ丼です。。。


そして

トッピン具に
生クリーム。。。


あの
コレ どうやらＡ◯Ｂ４８の
高橋◯な◯と言う小娘（倍以上歳が離れていますから 私にすれば小娘です）が
某秋刀魚のまんま で紹介していたと。。。。。

しかも

あの名言まで。。。。。（汗

「カツ丼は３切れ目が一番旨い！」

ちなみに私は中学生の頃からコレを言っておりました。。。
あまりに五月蝿いので 母から
両端から３切れ目を凄く薄く切る
と言う嫌がらせを受けた事があるくらいです。。。

あ～ぁ
今更ＵＰしても 何だかパクリみたいで…（汗
しかし 同じ感覚の人が確実に居る と言う実感もあり…（笑

複雑 です。。。。。

え～
そろそろ おせち料理にも飽きた頃でしょうか。。。

私と歳が近い方は
おせちに飽きたら

カレーもねっ！

と 言うのが記憶に刷り込まれているかと。。。
（◯◯レカレーのＣＭ恐るべし）
と
言う事で カレーですが。。

今回はカレーうどん
に
おもちを投入

するだけ なのですが。。。

しかし

ココで重大な変化が起こります。

餅が入る事により
カレーうどん→カレー餅（うどん入り）
と なるのです！。。。
注意：決して カ カレーうどんではアリマセン。。。

つまり餅が入る事で主役がうどん から 餅に変わるのです。
注意：美味しいカレーうどんがお好きな方は暮々もお試しにならないで下さい。

え～
と言う事で カレー餅（うどん入り）
作り方は非常に簡単です がっ
時系列の作業タイミングがとても大事です。。。

ーーーー事前準備ーーーー
１．カレーうどん（餅が入るまでの名前です）の蓋を指示位置まで開け かやくとスープの素を投入する。
２．餅をオーブンに入れる。
（均等に焼ける様に工夫して置きます。日頃から自分の使ってるオーブンの癖を把握しておきましょう
真ん中に２個並べても中々同じ様には焼けません）
３．約４００ｃｃのお湯を沸かす。

ーーーー作業ーーーー
１．お湯をカレーうどん（餅が入る…略）に投入
２．素速く蓋を閉め ５分にセットしたキッチンタイマーを押す。
（キッチンタイマーの無いご家庭は何処の家庭でもあるストップウォッチで代用出来ます）
３．オーブンを３．５分にセットして加熱する。（最大出力１２００Ｗオーブンの場合）
注意：ココで両者の出来上がりに１．５分の差が出ますが コノ時間そのままオーブンに餅を残す事により 餅が芯までを柔らかくなります。
４．カレーうどん（餅が入る…略）の蓋を開け 良くかき混ぜてから餅を投入する。

さあ
カレー餅（うどん入り）を美味しく戴きましょう。
最後までお読み戴きありがとうございます。
如何に白金の豚が暇か と言う事がこの文章から読み取れるかと思います。

あけましておめでとうございます。。

と
いきなり始まったＣ級グルメシリーズ
第１段は お正月と言う事で
おせち料理編です。。。

え～
これは 豚が小学生の頃から食べていた
わが家では 極普通のおせち料理なのですが
廻りの方に話すと
「え～チョット」とか
「ソレは無いかな～」とか

極めて不評でして

「ウチも食べてます」とか
「真似してやってみます」とか
と言う賛同や賛辞の言葉は一切聞いた事の無いものです。


しかし

何度食べても 美味しい としか思えないので
取り敢えずＵＰしてみます。。。（笑

用意するもの。
１．栗きんとん（少しきんとんが硬めの方が良いでしょう）
２．パイナップル（今回の様に缶詰でも生でもＯＫです）

調理方法
１．パイナップルを一口大に切ります。（缶詰の場合はなるべくシロップを入れない様に）
２．きんとんと混ぜます。。。。。（箸で混ぜると折れる可能性がある為 スプーン等が無難です）
３．２～３時間寝かせます。（出来れば朝混ぜて 夕飯に食すのが良いでしょう）

と言う事で パイナップルきんとん
の完成です。。

小さなお子様の居る家庭
甘党の方
酢豚のパイナップルが許せる方

是非お試し下さい。。。

ミー太郎さんが遊びに来たので

「北海」でプチ ラーメン オフ。。。

オフはプチでも ラーメンはデカイ。。。

写真は 私の食べた「肉ラーメン」
肉 デカイ。。。。（この店 レンゲまでデカイので 写真ではデカさが伝わり難いです）

この厚みでも 箸で切れる柔らかさ。。
キッチリ芯まで味が染み込んで 美味しい～

最近ダイエットちう の豚は胃が小さくなったのか
完食は無理。。。（汗
まぁ 普通の方は 完食は結構キツイかと。。。


ミーさんはと言うと
「味噌ミルクカレー のつけ麺」の 今回も大盛り。。。

ちなみにミーさん スープまで完食！
驚異的な食欲です。。。（汗

店のオヤジが
「大盛りを食べきるのは 凄いねぇ～」
と 言うくらいですから ホントに凄い。。。

この後 仙台へ向かうと言うミーさん
まさか 山盛りの牛タンを食うつもりなのでは？？？（笑

暑かったので

かき氷を食べに…
車内が熱そうだったので スクーターの方が涼しいか？ と
原動機付き豚力車で。。。。。








ヤッパリ暑い… 所詮エアコンがある訳でも無く 熱風が吹き付けて来ます。。。（アタリマエです）

↓ 約１０分 （移動時間）

かき氷が美味しいと 評判のお店に到着っ。。。（汗

オーダーは
「特製とちおとめシロップ 練乳掛け」

↓約５分 （食事時間）

美味しくて 涼し～い
御馳走様でした。。。
さてさて 帰りませう。

↓約１０分 （移動時間）

ヤッパリ暑い…所詮エアコンが 以下同文。。。

結局 食べに行く前と 暑さは変わらず。。。

夏なんて キライだぁ…