巨大な炊飯器　とどく。

我が家に大きな新しい炊飯器がやってまいりました。

今までの5合炊きの・・・・・


11倍の55合が一度に炊けるやつ！！



5人乗りのゴルフから


55人乗りのハイデッカーバスに乗り換えた気分ですな。

家族が増えちゃったわけじゃありません。

（我が家は明るい家族計画が徹底していますので）




そう。　例のカレーのイベントの為ですよ。

（おまけでサーキット走行付きのね）



過去10年間、カレーイベントでは10合炊きの炊飯器3台を

午前中にフルに稼働させて、お昼までになんとか　

ピストン炊飯をしていたわけです。　ざっくりいうと、12kgのお米を。

80合です。合にするとね。　



でこれを9合づつ9回にわけて炊くわけです。

10合炊きをフルに10合炊くと

芯が残る場合があって9合だったんです。


炊飯器は3台あるから、それぞれの分担は3回なんですが

炊飯にかかる時間は、米とぎ・吸水の時間を加味すると　

1回あたり1時間20分程度かかります。

これを3回だと、4時間です。



いつもカレーイベントの時には、朝7時30分に炊飯を開始します。

で、まったくロスなく炊いたとして、11時30分に炊き上がりなんです。

ギリギリです。開店時間ですから。



ところが準備の最中には色々なことが起こります。


例えば、どこかのガードレールに何かが突き刺さったとか

どこかのタイヤバリアが吹っ飛んだとか


で、そういうことがあって、私が調理場を離れて

炊き上がりのタイミングでちゃんと米の入れ替えを

やらないと、炊き上がりがどんどんと遅れていきます。

ぶちまけられた砂利をホウキで掃いている僕の頭の中では


「あかん！炊飯が滞っている！！ヤバイヤバイーー！」

という感じなわけです。




で、実は次回からのカレーイベントは

受付スタッフの構成が変化することになりまして

私自身のお仕事が「調理+α」になりそうなんです。。


今までのような　何かあったら炊飯ギリギリじゃーーーっ！

だとヤバイ。。

何があっても11時30分開店は絶対的使命なんです。



で、バスですよ。バス。ハイデッカーバス。

もう、ピストン輸送なんていらねぇ！！


55合を一気にやると、怖いので、40合×2回やるつもりですが。

ええ、LPガスですよ。電気じゃせいぜい15合が限界ですから

（マジか、本気の料理屋か！？）

もちろん、ガス炊きのコメは旨い！！火力が違う！！

てことで、昨日　家に届いたんです。





すげぇ威圧感ですよ。　

問題は本番前に一回試しに炊いてみたいんですが

炊き上がったやつをどうするんだよって事です。





もうぶっつけ本番しかねぇかなと覚悟しております。

ワクワクが止まりません。

で


「ライスネットとかいう物があるとよい」



このマシンに書いてあった秘密の暗号です。

ライスネット・・・。新たな武器か？手に入れなくては・・。




私はどんどんと面白い方向に進んでいます！！

12月のモロマエにお越しになる方


ガス炊きの ご飯をお楽しみに！（笑