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2015年06月18日 イイね！

梅干し2015年版

梅干し2015年版先週末に実家から貰った梅。

日曜日がオフ会で、その後

バタバタしていて

本日仕事休みで雨も降ってるんで

梅2015年作成。

貰ってから日にちが経っていたのもあり、綺麗な梅だけ使いました。

梅ジャム3瓶

残りは梅干し漬け

私の作り方は変わっており、

ジップロック二重にして

分量ぶっこみ、

その上に分厚い本をのせて

数日間おく、途中袋の塩を馴染ませるために
袋の向きを替えるだけ。

塩が全て溶けるまで放置。

紫蘇が出回る時期までそのまんま

(￣▽￣)ゞ手抜きですけど

ちゃんと出来ますよ

オフ会ブログ書いた時に

前回の画伯の答発表します
Posted at 2015/06/18 13:46:15 | コメント(0) | トラックバック(0)

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今日は突然の出没失礼いたしました。花粉症辛い時期、今日は花粉をガードするスプレーをバンバンふりまくり、点鼻液を鼻にぶっこんで参りました( ￣▽￣)またお会いする日までお元気で！」
何シテル？   03/13 15:37
にゃんこしぇんしぇーです。 よろしくお願いします。 各地の美味しいグルメやビュースポット探してます！ いいところありましたら、教えて頂ければ幸いで...
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