半世紀のブログ一覧

２時間位、スモークしていました。

その間、女房とウォーキング（１５Ｋｍ）

チーズ◎　初めは溶けてきてどうなるかと心配しましたが、味はバツグン！！

ウインナー◎　少し焦げましたが、高２の息子があっと言う間にたいらげた。

タマゴ○　そこそこ美味しいです。ゆで卵はゆで卵です。

ササミ△　焦げ焦げになりました。　パサパサ　(;_;)

また、挑戦しまーーす。

（このグリルちょっといいでしょう？　コールマンです）

スモーク（燻製）に挑戦しています。
鳥のササミ、ウインナ―、卵、チ―ズをさくらでスモークしてます。
うまくできるか？