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京都風のラーメンて…((((゜д゜;))))


どんなんやろぅ(^^;)




PS 豚骨とは思えないさっぱりしたラーメンでしたぁ(^^ゞ

リベンジしてきました(´･ω･｀)

もちろん、とんこつしょうゆヽ(´ー｀)ノ
そして、とろ肉ちゃーしゅートッピングしました(^-^)v
もち太麺で

ふむふむ…やはり太麺があいますがなぁo(^o^)o

満足満足(p_-)

5時半に行ったらさすがに客は０でした(x_x;)

カップラです(°∇°;)

物足りん…

さぁ、新規店舗三軒食べ歩きツアーも最終日(°∇°;)

『麺屋むげん』へ行って参りました（　´∀｀）

このお店は開店間もないせいか満員でした((((゜д゜;))))

タイミングよく席が空き、食券を購入。基本の『濃厚むげん味噌』を味玉追加で注文(´д｀)

定員もみんな若者で、接客係も優しく接客してくれて好印象(≧∀≦)

さてさて、お味は…

こりゃあバランスが良く、好印象(≧∀≦)
麺も太麺で、やや固☆
もやしなどもちょうど良い硬さ(*´д｀*)
うまかったです(^-^)
もちスープも完食(。・ω・。)

とろとろのトロ肉チャーシューは貴重なバラ先肉と言う物を使ってるみたいです((((゜д゜;))))

ゼラチン並みにプルプルいいます。

中には白いプルプルが…コラーゲンなのかなあれは？

またこよっと(^-^)v

本日は、新店舗３店中の２店目(･ω･)

毒吐くので店名は一部加工

メニューはイチ押しみたいな物がなかったので、屋号が入ってる『小屋きわみラーメン』の味噌を注文。

味は…
しょっぱすぎる…
スープは市販の生麺タイプの味噌ラーメンを濃くした感じ…。
具の味もふつぅ…。
スープは残しました。餃子セットも注文しましたが、ご飯が…
ただ茶碗に入れただけ。
上がペッタンコ…釜をかき回さないのかねぇ…。見た目は大事だよ。
定員の声優声のねぇちゃん…ペラペラうるせーし(´д｀)作ってるやつとペラペラ世間話ばかり。四組の客も裁けない記憶力…
出来ないなら出来ないなりに真面目に働けよ…
そして帰りに衝撃的な物を見ました。
厨房で、座ってくわえタバコをしている男性定員。
休憩だと思いますが、すごい広い厨房でもないんだから外で吸いなよ…あなたの手の届く距離でもう一人がラーメン作ってんのに…


二度と行きません。