山形グルメツアー

お盆休みをいただいているジョン’Ｓです。

と言うわけで、山形のグルメツアーに行ってきました。

まずは、蕎麦・そば・ソバ。

長井市　古代の丘「縄文そばの舘」さん
縄文人が打っているわけではないですよ。
http://samidare.jp/soba/note?p=profile
蕎麦は十割のようないやらしさがなく、かと言って細切りのしゃれた感じもなく
店主の気持ちが伝わってくる、手打ちそばです。
看板娘が揚げる天ぷらもまたサクサクで美味しかった。
立地的にも隠れた名店となるでしょう。


続きまして、ぶどう狩り。
山形県は山梨・北海道に次ぐワインの産地でもあります。
そこで今回の紹介は南陽市赤湯にあるぶどう園「紫金園」さん。
http://shikinen.blog59.fc2.com/
国道13号線を米沢方面から山形方面へ向かい
南陽市通過中に国道脇の山にビニールで覆われているぶどう園があります。
鳥上坂中腹から右折すると、いろいろなもぎとり農園がありますが
そこの客引きに引っかからないで紫金園を目指してください。
まちがわないでください。「紫金園」しきんえんと読みます。
ぶどうをお腹いっぱいに詰め込んで、残りはお買い上げシステムだとおもいますが、
絶対に満足できるはず。まだ始まったばかりなので、最盛期にもう一度行ってみよう。
雨が降ってもビニールハウスなので大丈夫ですよ。
もちろんワイン販売もあり、しかも自分で仕込み作業してオリジナルを作ることもできますよ。
赤湯観光ぶどう園紫金園/須藤ぶどう酒工場
山形県南陽市赤湯２８３６
TEL 0238-43-2578


あのー？写真を二枚アップしたいのですが、方法がわかりません・・・