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寒くなってくるとよく食べます。


これは山形では「ひっぱりうどん」と言います。


作り方はうどん（乾麺）を鍋で茹で、お碗に納豆と醤油メインにサブは生卵・サバ缶を選択し、好みのスパイスは、ネギ・唐辛子or胡椒で香りをつけるだけ。

茹で上がったうどんを鍋から箸で引っぱり、御碗に納豆メインのタレにつけて食べるんです。つけ麺の納豆バージョンですな。


うどんは乾麺でないと切れてしまいますし、玉うどんではちょっと違うんです。私の好みは納豆＆サバ缶＆胡椒がお勧めです。「納豆に胡椒？」と思うかもしれませんが、「んまいんです。」

簡単なので昼食に良く食べます。

作り方簡単。材料簡単。食べるの簡単。食器洗うの簡単。簡単にお腹一杯なります。


お試し下さい。

飲んだ後の空腹にもいいかも。

先週の太平洋石巻に続き、今日は日本海方面。


目的はココ→寿しの長三郎


特大１８００円・大１５００円・小１２００円の中で特大の丼をもらい、バイキングコーナーへ。


一度きりの盛り放題。おかわりはできません。みなさん必死です。



周りを気にしながら綺麗に盛り付ける女性。

テンコ盛りで今にもこぼれんばかりの勢いのおばちゃん。

私も食いたいだけ盛りました。

席に着くと、山盛りになったネタを一度丼から皿に移して、食べ始めます。


中トロ・はまち・ヒラメ・赤身・イカ・タコ・サーモン・白身・いくら・カニ・卵
・いわしのたたき・つぶ貝・その他。


完食しました。おいしかったです。

盛り方によっては丼は特大でなくても大で満足できます。

一度は行ってみても絶対に公開しません。

お寿司屋サンなので、回転寿司よりはネタはいいです。



たぶんまた行くな。

まいりました。


昨日の虎撃沈により、家庭の雰囲気が暗い。妻が虎キチなもので…


今日は仕事だったので帰りにＧ優勝セールのセブンイレブンで７０円均一のおでんを購入。あやかって食っちまおう作戦。

帰宅して、食う気マンマンになったら、食卓の上にも妻の作ったおでんが！


考えてること一緒だった。


あったかい食べ物が美味しい季節になりました。

何事も腹八分で。

さて定休日の私は今日も10時には目的地へ向け出発。


スタート30分前に現地到着でポールポジション獲得です。


招集係りのオバチャンに本日のスターティンググリットを指示され、次々に私の後続も表れ始める。１１時の時報を合図にシグナルが！

まずは１杯目！アレッ？１週目じゃなくて１杯目？


ポールと言っても、そば屋ですが・・・（おかわり自由の食べ放題）


とにかく凄く込むので１１時の開店前に並んでしまうのが先決なんです。


詳しくはこちらから↓
大石田町の「七兵衛そば」です。

開店10分後には50席が満席ですでに待ち状態。


今日の成績は合計４杯。大根のおろし汁だけで２杯。しょうゆタレ入れて二杯。まだまだギャル曽根にはなれない・・・


皆様には、このそば屋さんは混んでいるから是非お越し下さいとも言いにくく、並ぶ覚悟がある方、食欲旺盛な方、飾り気のない本当の田舎そばを食べたい方は行ってみてください。何週目かの木曜日が休みだったような。


うまいっすよ、山形のそば。

今日の山形は朝から雨。

せっかくのお休みなのに、雨空＆子供の体調不良により自宅待機を妻に命ぜられ引きこもり親子と化しています。


んじゃなんかするか！？と里帰りしていた親戚の叔父が車庫から杵と臼を持ち出し、もち米を蒸かしはじめて餅つき大会開始。





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やっぱり機械でつく餅とは大違い。杵と臼でついたのは軟らかくてとっても旨かった。納豆餅。あんこ餅。ぞうに餅。庄内産のだだちゃ豆を使ったずんだ餅。


最近はもっぱらカーライフではなくグルメライフのブログに返信しつつあるので、そろそろ車両を愛し始めたいと思います。