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滋賀名物？ 『サラダパン』


その名とは裏腹に・・・中身はたくあん漬けｗ

創業1951年以来、50年以上のロングセラーだそうです！



ジャムパンやクリームパンが主流な中、甘くないパンはできないだろうか？
ということで、『サラダパン』は当初キャベツの千切りをマヨネーズで和えて挟んだものだったらしい。
しかし、配達の途中でキャベツから水分が出てまずくなってしまうなどの問題があり、
そこで登場したのが「たくあん」！
当時、滋賀県では自宅で大根を干してたくあんをつくる習慣がまだ残っており、
「たくあんも野菜だから、サラダになるのでは？」
ということで、マヨネーズであえて挟んでみたのがはじまりだったのだとか。





写真でチラッと映ってますが、
魚肉ソーセージとマヨネーズを挟んだ『丸型サンドウィッチ』も買っちゃいましたｗｗｗ