グレイシア＠氷山のブログ一覧

レストラン評価本のミシュランガイド発売された。

ミシュランはタイヤメーカーであるが、そのメーカーが

もともとドライブで良い店を探すことから

始まったとされているレストランガイド本である。

こう言う基準が東京で、いや日本に

なじむのか。見極めたいものです。

はたしてミシュランガイドは本物の味が見極められているのか。

ちなみに★★★は８件のようです。

★★★神田（日本料理）
★★★カンテサンス（現代風フランス料理）
★★★小十（日本料理）
★★★ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
★★★すきや橋　次郎（日本料理　寿司）
★★★鮨　水谷（日本料理　寿司）
★★★濱田家（日本料理）
★★★ロオジエ（フランス料理 ）

どれも行ったことがありません。

わたくし庶民なので。

RR＿AACで会員番号つけちゃいました。

まさか４００とか４０００番台から付けることは思いつきもしませんでしたが。

引き続き会員さん募集中です。