矢沢Ａ吉のブログ一覧

本日の営業は久々千葉県まで進出。
松戸駅には過去一度も降りていなかったので
駅周辺を一回り廻った。
しかし、本屋を見つけられず、二郎に入って見たがったが
既に行列が出来ており、本日も断念。
しかし、どの店舗を見ても雨降りでも行列が出来ているのには
驚かされる。でみ一度位食べてみたいな。
で本日はそんな中、匂いに誘われて、久々のとんこつラーメン
とした。店内の造りオーダー・次回サービスの替え玉券など
都内、大塚に有る【ぼたん】に似ていた。
店内はかなり込み合っていてしばし待った。
味の方は、スープには問題無いのだが、湯通しの湯が少し○○なのか
味が○○一であつた。
で仕方なくスープは飲み干さず退室。

本日の夕飯に同店舗へ行った。
駅前の好立地で夕方でもあり、混雑していなかった。
まだ外周りも有ったので味噌を注文。
コクが有るのにあっさりしており中々であった。
メニューに『でっかいどう○○・・・』等有ったが
次回の挑戦とした。絶対食べきれないだろうと・・・

本日の昼食はガード下の同店舗へ行った。
此処はラーメン横丁と呼ばれるエリアで
中華そば青葉・横浜六角屋も併設されている。
当日青葉は少し並んでいた。
匠屋はＴＶチャンピョンに２度出演している。
有名なのは『元祖梅塩らーめん』
また、全国から厳選した食材に拘る名店がウリ。
沖縄栗国産の塩・最高級の紀州南高梅・千葉県
成東町のフジトラ二段仕込みの醤油・国産無菌豚の焼豚・
特注の極細平チヂれ麺との拘りぶり。
梅は好きだが今回は味噌を頼んだ。
味は中々であったが、個人的にはスープと麺のバランスが
○○一歩かな？

本日は神田駅前の同店舗へ行った。
昼時をズラして行った為混雑無く注文出来た。
薬丸が日本一の味噌ラーメンと豪語するだけの
事は○○気がした。味噌の割りにあっさりしている。
店内には芸能人が沢山着ており色々と写真＆サインが
額に入れられて飾っていた。
ちなみに、見栄春・中山・薬丸他多数・・・・・・

昨日は何とか天気も持ち無事雨に濡らす事無く
片付けが出来ました。
帰りがけ近くの日帰り温泉に立ち寄りましたが、
既に店舗閉店してしばらくの期間が立つている様子
でした。価格もリーズナブルで良かったのに残念。