Butonのブログ一覧

先週末は雪でほぼ冬眠で・・・なんだか物足りない^^;
今週金土は会議で箱根予定が、琵琶湖湖畔へ変更となり・・・
ターンパイク走って、幕張へオートサロンの計画が・・・無くなり・・・

こうなりゃ、ご褒美が必要ですね！
地元でフレンチのランチへ


こちらのお店は素材にこだわりがあり、地元野菜は地産地消されています。
メニュー名には、契約農家さんの名前が含まれていて面白いですね^^


『寒ブリの炙りと垣見さんのかぶらのロースト
赤人参のソース、バルサミコの香り』　　すっきりと上品なお味です^^b


『安土町、福本さんの信長ねぎと近江かぶらのスープ』
玉ねぎじなく、ねぎでした^^;
かぶらの甘みと香りもあり、コショウを少し加えると味にメリハリが出てますね^^b


『愛媛県八幡浜直送、本日のお魚料理』
海の無い近江ですが、四国から美味しい食材が手に入る時代に感謝です^^


食後は苺満載でした


焼き芋食べてないし・・・久々に行ってみっかな＾＾


安納芋（種子島）、甘太くん（大分）、葵はるか（宮崎）を買ってみました。
いや～～～甘い甘い！！
こちらの焼き芋はほんと最高ですね^^b