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カッシー＠Кассина 2009年11月8日 21:35 丸のまま売ってるんですね。 もう見た目でムリです。	コメントへの返答 2009年11月8日 22:04 剥き身で売ってるパックしか買ったことなかったんで、ちょっと試してみようかと。 切り身になってても香りで無理、って人も結構いますね。
piro_yama 2009年11月8日 23:08 え？？？ これって、、、、 アレですよね？？ 海のパイナップルって呼ばれてるヤツですよね？ 苦手かも、、＾＾；	コメントへの返答 2009年11月9日 0:17 そうです。 たしかにパイナップルのような、皮に覆われた感じはあります。
アミカ 2009年11月8日 23:35 好き嫌いナシを自負する、ワタシですが、唯一、これだけは、無理です(*ε*)	コメントへの返答 2009年11月9日 23:02 あ、そうなんですか？苦手な人は多いですね。 焼くと独特の臭みが柔らぐのかも。あと新鮮なものは臭くないらしいですよ。
せ～ 2009年11月9日 23:11 さばいて中身はもっとグロイですよね～ なんとなく渋みが美味いのですが、酢締めが一般的。 我が家ではバラして塩で〆た後、業務用の寿司酢（甘め）に漬けた後、酢で洗って千切りにしいただくことがあります。 が、ここまでの生はめったにやりません～	コメントへの返答 2009年11月10日 1:33 さばいてみたら、あまりきれいな色じゃなかったです。味はヘンではなかったですが。。 もしかすると、産地を遠く離れたこの辺で買うんなら、剥き身で密封パックされたもののほうが鮮度を維持しているのかも。