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〆。

MPVを洗車。

ちょっとお高いシャンプーを買って、綺麗にしてやりました。

これで、終わり！



今年も相変わらず走り回った一年でした。

そして大きな転機、MPVの購入。

みんカラでは、ハイドラを導入、仕事がますます楽しくなりました？(笑)


さぁ、来年も、走り回るぞー！

日が登ったのを見計らって、布団干し。

そこから溜まっていた新聞なんかを捨てに行ってきました。

そして、お庭で作業。

某所からタダで貰った！タイルを庭に敷いて、通路にしてみました。

まぁまぁ、よかろう(笑)

洗濯、掃除、ゴミ集め・・・

完了！

何でこんなに早いのかと言うと、









昨夜、飲み潰れて、食卓で朝を迎えたと言う(笑)



まぁ、そんなこんなで大晦日。

生牡蠣ともつ煮込みのお次、

焼き鮭(写メなしw)、オリーブオイルでこんがり焼いて、塩コショウを薄く。

その後。

手羽中、ダブル油焼き。

まずはネギ油でさくっと火を通し、ざく切りネギを入れてゴマ油、塩と黒胡椒多め。

仕上げにすりごまを多目にかけて完成。


まぁ何せ店主の好みでしか出しませんので(笑)

12月30日、無事に副業のトラックドライバーを、今年も無事故で乗りきりました。

ようやく本業の居酒屋 山海を開店出来ます。

年間に10日も営業しない、スペシャルレアなお店ですがね(爆)
最近、常連さんが家族持ちになって、開店休業、店主が飲んで食って終わってますよ(笑)

さて、開店初日、まずは仕込んでおいたもつ煮込みと、生牡蠣からスタートですよ。

生牡蠣は店主の好みで、大根おろしに酢をドバッっと醤油をちょこっと。

冷えた身体は焼酎湯割りですな♪