s４のブログ一覧

ども、s4です^ ^

麻婆茹で豚丼3人前

残り物【豚バラ肉】から出来たメニュー。

材料
豚バラ肉スライス200g
【コストコは薄切りと言うより厚切り＾＾】

青梗菜 2個

ニンジン　　1本

片栗粉　　　【豚バラ肉にまぶす程度】

丸美屋麻婆豆腐の素甘口

サラダ油適量


各野菜を一口大に切る。

豚バラ肉は片栗粉を塗して下ごしらえ

鍋あるいはフライパンにサラダ油適量
しっかり焦げ目がつくまで焼く　
【茹で豚を柔らかくする上で重要】

バラ肉が焼けたら一度鍋から取り出して
ニンジン→青梗菜の順に炒める。
野菜に火が通った所で先に焼いた豚バラ肉
を入れ丸美屋麻婆豆腐のレシピ通りに
すれば簡単。



熱々のご飯に掛けて出来上がり。
柔らかい茹で豚が旨い😋
麻婆茹で豚丼の出来上がり^ - ^
　　

どもs4です。^ - ^

SVX日本平オフに行ってきました。




日本平久能山スマートインターチェンジが
先月開通した事を知り
“これならいつもより早く日本平に着くかも？”
と期待してヤフーナビで検索していたのですが

我が家は新東名に近いため
日本平久能山スマートインターチェンジを
活用できるルート検索が出来ず

諦めていつものルートで出発。(^◇^;)







無事到着(*´∇｀*)

ただ今回いつもと何か違う。


そう！富士山が隠れている！

ちっぎゃ〜ぅ＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／




SVXオフですが







なにか？

今回は偶然が重なったのか

SVX 5 :セカンドカー5
のオフ会になりました(*´∇｀*)

たまには良いですね。^ - ^

ランチはいつもの“さわやか”で



げんこつハンバーグ。
オニオンソースと岩塩と黒胡椒で味わう
げんこつハンバーグは最高です。(*´꒳`*)

また再び日本平へ戻ると

午後は曇りが晴れて


富士山を拝む事ができました。
マッタリとしたオフ会でした。(*´∇｀*)

どもs4です^ - ^

明日は
日本平でSVXオフですね。

今回は



珍車のプラモデル【未組み立て】
をネタとして用意しときます。^ ^

MGプロトタイプガンダム

飾る上では欠かせない

プラケースが引越し物から掘り出し物。

ダイソーのなので質は落ちますが
ホコリ被るよりマシかなと使ってみたら

あら



良い感じ。

これなら
一年戦争のMSは
いけそうです。
【水陸両用系、ドム、ゲルググ、ジオング除く】

それではまた。

どもs4です。^ - ^

引越しも無事完了。

現在住んでいる一軒家は2DKと実家より
狭い為、趣味部屋に保管しきれない
ガンプラとその他のプラモデルも


トランクルームに収納することに(^◇^;)

こうして無事、2畳程度のトランクルームに
おさまりました。(*´∇｀*)

君は、生きている間にこの罪プラを作り上げる
事ができるか。

マジ、無理ぃ。どしよコレ(爆笑)
と笑い飛ばした所で




引越し最中に見つけた一品。

実はフレームだけならMG RX-78-2 Ver.2.0
サフ掛けした物があるので

外装を仮組みしながら表面処理。




出来上がりのイメージはこんな感じ





駄菓子かし？




決してMGプロトタイプの完成度は低い訳では
ない、
が

どうしても気になる部分がある。
それは


ベースがコレなだけにどうしても
膝周りがRX78-2との違いがない。~_~;

相違点
RX78-1【プロトタイプ】
ニーアーマーが短い。
大腿部に段付きモールド。




MGプロトタイプガンダムの
大腿部に段付きを再現。
ニーアーマー先端を切り形状を大幅に
修正する必要がある。

が

MG Ver.2.0フレームの汎用性の高さから
ニーアーマーと大腿部を専用パーツで
再構成したVerもありかなと思ったが

今回はサッパリとシンプルに



プラ板やエポパテに頼らず
大腿部に段付きモールドを削って再現。



これなら塗装なしでいけるんじゃね。

フレームはサフ掛けしたままだから
磨き直さなきゃかな。

秋の夜長モデリング最高(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

どもs4です。^ - ^

夕飯に何故か無性に“海南鶏飯”が食べたくて

だが野菜に欠けるのもアレだから

中華丼的なものを作って野菜不足をカバーできたらなあーと

思い付きで作ったのが

中華海南鶏飯丼。

作り方



タイ米で作るのが海南鶏飯だが
ウチはタニタの金芽米に餅麦のブレンド。
それに鶏だし顆粒を適量投入。
鶏もも肉を1枚
後は水を入れて1時間ほど置く。
米が十分に水を吸収したら
強火で沸騰して蒸気が噴き出すのを待つ。


噴き出したら弱火で8分炊く

8分炊いたら火を止めて15分蒸らして
出来上がり。

ちなみに我が家では電子ジャーは使わない。
羽釜でガス焚き。
その方が無駄な米を炊かなくて良いから。
あ、イヤ違った

あると際限無く食べる大食漢なs4でございました
(^◇^;)

これでs4が痩せたかは、




定かでは無いがダイエットは間食しないが
基本なs4さんである。(￣▽￣)

と余談になった。

次に
中華丼

肉は海南鶏飯があるので入れない。

材料
小松菜　　残り物3
タマネギ　　半分。
ピーマン　　小粒なのが7個
人参　　　　一本でーもニンジン♫
しめじ　　　残り物
ニンニク　　一欠片

醤油　　　　100cc
酒　　　　　100cc
鶏だし顆粒　適量
cook doの焦がしニンニクペースト　適量
サラダ油　　適量
片栗粉　　　適量
水　　　　　適量
なべにサラダ油を軽く熱し
そこに圧搾したニンニク一欠片を入れて
軽く匂いがでたらタマネギを炒める
タマネギが透き通るくらいになったら
ニンジンを投入さらに炒めて
ピーマンと小松菜の茎を投入さらに
炒める。
最後に小松菜の葉と
調味料を投入して煮立ったら



ビーカーに予め水に溶かした片栗粉を
かき混ぜながら徐々に投入。

後は一煮立ちさせればトロミのついた
中華丼が出来上がり。










う
ま
い
ぞ

とコレはネタです。(^^)v

引越しも後もう一息

な中で

見つけた一品



フレームはRX-78-2なので
バックにしているプロトタイプは
未だ手付かずの一品。
あ〜無性につくりたひ。(*´꒳`*)