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イイね!
2016年04月28日

病院の食事~

かかりつけ医っていうか…


何かの病気で
こみいった症状の時は
月1で通院してる
大学病院ですけど…


さほどじゃない時は
かかりつけ医の
地元病院で入院ですけど


病院といえば入院食~


地元病院は
ゴハンと味噌汁は
樹脂製の椀ですけど

その他の
オカズ副菜は
すべて陶磁器の器です~

少しでも
自宅風や外食風の
雰囲気のため陶磁器を
使っているとのこと…

まあ…工夫されて
病院食のわりには
味もそこそこで
ダシを使い
食べやすい味には
なってます~!!

食材も
魚は
メダイや鮭…鰆や鱈
サバ…など
白身魚が多いですけど

野菜は
オクラやモロヘイヤ

カニシューマイや
ハンバーグ

白菜のクリーム煮には
ほぐしたホタテ貝柱が
入ってたり…

魚の餡掛けなどには
たまに
ズワイガニの
ほぐした身が
からめてあったり

病院食にしては
けっこうゼイタク風な
オカズもあり
なかなかです…

少なくとも
自分値の家で
自炊するオカズよりは
格段に美味いんで

まあ味が
そこそこ良いとはいえ
食べるために
入院するわけにいかず
栄養科に頼んで
レシピ貰ったりも
します………(^_^;)
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2016/04/28 17:49:31

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