カフェ・茶房パニ・別所温泉近く

長野県別所温泉から少し山奥の里山にあるカフェ。
冬季は休業なのでそれ以外の季節にちょくちょくと行きます。
ご主人は陶芸家で奥さんと娘さん？とで経営しています。
建物は全部手作りだそうです。（すごい）
ご主人が作った器に手作りのデザートが盛り付けられます。
山里を眺めながらデッキでいただくデザート類は格別！
中でも秋限定の栗のモンブラン（自宅の栗の木から採取）・夏限定の氷あんずがおすすめ！
看板犬のふきちゃんも愛嬌あります。