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2014年12月13日 イイね!

福岡モツ鍋を食す!

こんばんは。
本日は福岡にやってまいりました。
冬の福岡は美味しいものが多いですよね。
水炊き、クエ鍋(アラちり)などなど・・・・。
その中でもやっぱり食べたいのがこちら!

「モツ鍋」




寒い季節に体から温まりますしね。
だしが醤油味ベースなので、あっさりしっかり
いただけます。



あとは「もつ」ですよね。
このプリプリ感はたまらんです。
時々モツ鍋といってもこてっちゃんの部分しかない
ところもありますが、やはり丸腸とはいいませんが、
この脂身は欲しいところです。

また、こちらのお店ではラーメンが最初から
入っているのですぐ食べられるんですよね。
(福岡空港内ですので・・・)


福岡に行かれた際にはぜひご賞味あれ!


【番外編】

ちなみに・・・・





九州に行くと必ず食べる「馬刺し」
いただきました。
たてがみ(白)と赤身とたまねぎをいっしょに
九州の甘めの醤油(生姜醤油)につけていただくのが
またおいしいですね。
九州の甘めのお醤油メチャ好きで毎回これも
楽しみです。
Posted at 2014/12/13 19:54:51 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しいもの | グルメ/料理
2014年12月07日 イイね!

ラーメン二郎 @東京 三田本店

ラーメン二郎 @東京 三田本店久々のUPになりました。
お久しぶりでございます。

先日夕ご飯をラーメン二郎にていただきました。

といっても私、ジロリアンではございません。。。(笑)


うわさには聞いていましたが、このボリュームすごいですね。
これでも(小)なんですね。

ニンニクは入れましたよ。あとはノーマルのまま



ニンニクおいしいです。入れたほうが絶対正解。
ただし、生なので少し臭う?(笑)あと辛い。
チャーシューもすごいね。
脂身もたっぷりで結構とろけちゃうね。



野菜とチャーシューを食べ続けて「ごたいめ〜ん」
中太麺っていうのがめずらしいですね。
大阪ではあまり食べない麺です。
スープもこってりしててなかなかいい感じ。
ちゃっちゃ系と思ってましたが、結構脂身系のスープでした。



JRの田町駅から少し歩いたところ。
慶応大学の並びでした。
ごちそうさまでした。

Posted at 2014/12/07 20:36:35 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しいもの | グルメ/料理
2014年07月28日 イイね!

うな丼!旨し  @宇奈とと 東京

うな丼!旨し  @宇奈とと 東京こんばんは。
本日の話題!またまた鰻!

「よく食うなぁ〜」って言わないでね。
単に好きなだけ。
でも、前回のネタでもあったように
鰻って高いですよね。
お財布が許してくれない。
なかなかリーズナブルに食べられない。

と言う事で、東京出張なので、これを
昼ご飯にいただきました。

うなぎチェーン店の「宇奈とと」のうな丼



うな丼ダブル!

ちなみに1,000円! 安いっ!


中国産の鰻のようですが、肉厚でかなり
ボリューミーなうな丼です。
ちょっと脂がしつこいかな。
ponvo的にはこれもあり!


明日は土用の丑。
さて、お財布のご機嫌の取れる鰻が食べたい!(笑)
Posted at 2014/07/28 22:05:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | 美味しいもの | グルメ/料理
2014年07月27日 イイね!

櫃まぶし!旨し! @名古屋 備長エスカ店

櫃まぶし!旨し! @名古屋 備長エスカ店こんばんは。土用の入りですね。
明後日は土用の丑
ということは・・・・『鰻』

鰻といえば、
やっぱり名古屋・東海エリアですよね。

「櫃まぶし(ひつまぶし)」

今年もいただきましたよ。
やっぱり美味しいですよね。
この鰻のふかふか感
甘辛い良い香りと炭の香り。
たまら〜ん!!!


そして櫃まぶしならでは食べ方

お櫃の鰻ご飯を4分割して・・・


1杯目はそのまま




2杯目は薬味





3杯目はダシを入れてお茶漬け




最後はお好きな食べ方で。。。

今年もおいしゅうございました。
おなかも満足
財布の中身は・・・・(泣)

Posted at 2014/07/27 21:15:03 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しいもの | グルメ/料理

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