峠の走り屋のブログ一覧

おはよう御座います！

本日の浦和は天気予報では１日雨が降る様ですが、現在は曇り空で蒸し暑い朝を迎えております。



さて、本日8月3日は八(はち)三(みつ)で「はちみつ」の語呂合せから、全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会が1985年に制定した『はちみつの日』だそうです。

天然ハチミツはビタミンB1・B2や葉酸などのビタミン類、カルシウムや鉄を始め27種類のミネラルと22種類のアミノ酸、80種類の酵素にポリフェノールや若返り効果が期待されるパロチンなど、150を超える成分が含まれた栄養豊かな食品ですね。

よくビタミン剤を常用してる人が居ますけど、ビタミンには少量で効く「活性型」に対して大量に摂取しなければ効かない「不活性型」が在りまして、人工的に作ったビタミン剤は大量に用いても、天然のビタミンよりも効き目が無い事が解明されておりますが、ハチミツに含まれるビタミンは92％が少量でも効く活性型です。



ハチミツの主成分はブドウ糖と果糖ですが、ブドウ糖はエネルギーとして代謝されるのが非常に早い特性が在り、果糖はブドウ糖より長い時間を掛けて取り込まれて行くので、ハチミツを摂取する事でエネルギー源としての吸収が早く、効率的且つ持続的に効果を表し仕事やスポーツ後の疲労回復に最適で在り、白糖が100ｇ当たり384 Kcalで在るのに対してハチミツは294 Kcalと、栄養価は砂糖より格段に高いのに低カロリーなんです。

しかし、ハチミツが低カロリーとは言っても砂糖と比較しての話ですから(笑)、過剰に摂取すればハチミツに含まれるブドウ糖が中性脂肪として体内へ蓄積され、肥満や糖尿病の原因にもなりますので要注意です！

そして、ハチミツに含まれるビタミンＢ群やビタミンＣと便秘海洋効果の在るオリゴ糖は美肌作りに最適ですし、カリウムはデトックス効果や高血圧の予防にも効果が在り、此れ又ハチミツに含まれるコリンは、血管を拡張させて血圧を下げる働きと、血管壁の悪玉コレステロールの沈着を防いでくれる働きが在るので、動脈硬化を防ぐ効果も在るんです。

又、ハチミツに含まれる果糖が肝臓内のアルコール分解を助け、血中のアルコール濃度を下げる働きを持って居るのと併せて、肝臓を強化する作用が在るコリンやパントテン酸も含まれて居るので、二日酔いの予防と解消にも効果が在ります！…って褒めまくってますが自分は蜂蜜業界の回し者では在りません(笑)

今や各種スポーツ界やスポーツ医學に於いて常識となっておりまして…刺されると痛いけど蜂様々ですね～m(__)m(笑)



てな訳で、本日もボチボチと気合い入れて頑張ってみますかね～(^-^)/(笑)