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2015年08月19日 イイね！

600グラムの豚肉塊をポークチャップ

大きなポークチャップを食べたい！！ と言うことで肉の塊を買ってきて挑戦しました。 室温で放置30分 その後塩胡椒で下味をつける。オーブンレンジは230度にあたためた。何分焼けばいいか見当もつかなかったので、40分に設定。クッキングシートを敷いて肉の塊を投入。30分で裏返した。 合計40分で終了 ...
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Posted at 2015/08/19 10:17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)
2015年08月19日 イイね！

10割蕎麦手打ちした

10割蕎麦手打ちした
もう15年くらい続く趣味。手打ち蕎麦です。いつもは28蕎麦(にはちそば)で２割が小麦粉なのですが、今回は3回目の挑戦。 加水率は55パーセントにしました。(いつもは50以下) 10割蕎麦のときは少し多めに加水すると打ちやすいな と言っても熱湯を使うんですけどね。 案外美味しく打てましたが ...
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Posted at 2015/08/19 10:07:37 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「MAZDA6　一般道の燃費 http://cvw.jp/b/2226921/48194234/」
何シテル？   01/08 08:28
kazuzoです．2023年9月25日MAZDA6 20th記念車(AWD)を納車しました． 1996年～2023年FD3Sに乗っていましたが，様々な経験をし...
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28年乗ったFD3SからのMAZDA6． 雪国なのでAWDはマストと判断していましたが， ...
マツダ プレマシー プレチャン (マツダ プレマシー)
MPVが古くて故障・錆などで車検更新に多大なる値段がかかるため、プレマシーの新車購入。基 ...
マツダ デミオ でみ夫 (マツダ デミオ)
デミオ（DJ)　AWD　13S 当時FD3Sのサブとしてキャロルエコから変更のため中古で ...
マツダ キャロル エコ キャロちゃん (マツダ キャロル エコ)
FD3Sは、おじいちゃんになり、週末の天気のいい日だけ出動。それ以外は　キャロルエコにし ...
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