あるちゅーなーのブログ一覧

世間は３連休らしいですがわたしには
カンケーネーｗでつ。ええ働きますとも
そうですとも。んんんっ。。。

今日は２回目の入庫になるＺ３Ｍロード
スターの整備や改善などして過ごしてお
ります。ヤワなボディに旧式サスを吊り
ハイパワーなもんでやれてくるとフィー
ルや操作性の悪化は凄いもんです。シー
ル貼ったりストラットタワーバーみたい
なつっかえ棒みたいなの付けても重量増
以外の効果なしでつｗ


写真はわたし愛用の鰹節削り。
今年の雑煮作りににも大活躍でした。か
つお風味調味料は論外ですが削り済みの
鰹節と出汁比べしても雲泥の差が出ます。
削りたての風味と旨さは手間を凌駕して
ブッチギリですわ。

２番出汁を取ったら小鍋で乾煎りして醤
油と酒を入れ更に煎りフリカケにして食
います。昆布の場合は出汁を取った後暖
かく柔らかいうちに千切りにして三杯酢
やポン酢ですすり食います。旨いです。

ホンモノとフレーバーは違います。食い
モノもアフターパーツも同じです。
幕度成るドのフライドポテトって昔は牛
脂で揚げていたそうです。そうすると牛
の旨みが芋に移って旨いのですよ。でも
カロリーがえげつないので牛脂を止めて
フレーバーで味付けしています。舌がシ
ビれるあれですわ(わたしは絶対食いませ
ん)煙草のロータール化も久しいですがロ
ータールローニコチンではまともな喫煙
感や味が出せません。ここでもフレーバー
が大活躍します。葉やフィルターに仕込
んだ由来不明のフレーバーが貴方を虜に
するでしょうｗパッチもんにパッチ履か
せてどうするよ。。。

賢い消費者になりましょう。だから。
ホンモノに触れて欲しいです。クルマも。
嘘パーツやインチキ店を見抜く力をつけ
て欲しいですみんな。

今年のお願い♪
いんちきパーツ屋に天誅下りますように。
吐いた唾は飲めないのだよｗ