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  5. 仕事納めでした(^^) [ジュンボー]
イイね！
   
2007年12月27日

仕事納めでした(^^)

仕事納めでした(^^) ここの所ずっと忙しく帰って食べてその後爆睡の日々でしたがやっと今年も仕事が終わりました(^^)
明日からは・・・チビの子守が始まりますｗ
今夜は貰ったサザエがまだ沢山あったので圧力釜で蒸して身を柔らかくして一度殻からだして細かくしてバターとレモンとニンニクのすり下ろしを和えてエスカルゴ風に仕立ててみました(^^)これだとサザエの磯臭さが無くなり嫌いな方でも美味しく頂けると思います(^o^)
普段サザエ食べないチビもムシャムシャと食べてました(^o^)
しかし・・・・サザエもうしばらく食べたくないと思っています(^^;)
流石に9個も食うと・・・(>_<)
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2007/12/27 23:45:31

   

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この記事へのコメント

maro@
2007年12月28日 0:11
皆さんのところは、仕事納めですか・・・
われわれサービス業は１年中仕事ですがナニカ（泣）
中には、大晦日の深夜２３時５９分が仕事納め。元旦０時から仕事はじめの方もいますから（爆）
コメントへの返答
2007年12月28日 0:17
うちの奥も麻呂さんと同業だと思うのですがやはり基本は無休です(^^;)
でも日曜は休みにしてもらってますが(^^)中々休みが取れなくて大変でうすね(^_^;)三が日も仕事ですか？
(P)kyoujyu＠ら～めん
2007年12月28日 8:10
おはようございます！
もうおやすみですか～

明後日まで仕事で～す
忘年会は茂呂のかんさい
に変更になりました（￣ー￣）
コメントへの返答
2007年12月28日 8:28
おはようございます(^^)
今日から休みですｗ
忘年会はかんさいに変わったんですか～、私も何度か行っております(^^)
tacoma@ひさし
2007年12月28日 8:25
今年もお疲れさまでした！
さぁ、休みの間にどれだけエロ増殖なのか期待！

ニンニクたっぷりのエスカルゴ風、美味しそう～
9個も？いいな！（*^_^*)
コメントへの返答
2007年12月28日 8:29
ありがとうございます(^^)
9個なんて食べるもんじゃないですね・・・美味しいけどゲ～リ～ですよ(^_^;)
ステろう@SF5
2007年12月28日 8:57
おはようございます(*^-^)
仕事納めでしたか～。
僕も今日で終わりですよ～。
明日からチビを抱えて大掃除ですね。
掃除は苦手ですが(笑)
コメントへの返答
2007年12月28日 9:06
おはようございます(^o^)
朝からゲ～リ～の私ですがｗ
ステろうさんも今日が納めですか(^^)大掃除・・・私も苦手分野です(^^;)
chimatan
2007年12月28日 9:13
おはよぅw
(*ﾟ0ﾟ*)ｵ(*ﾟ･ﾟ*)ﾂ(*ﾟ◯ﾟ*)ｶ(*ﾟ▽^*)ﾉ^☆ﾚ様
子供の子守うちもしてほしぃぃぃw
コメントへの返答
2007年12月28日 9:18
おはようございます(^o^)
子守と言うか子供に逆に遊んでもらってたりしてｗ
GSX-R１１００dandy
2007年12月28日 12:01
仕事納めいいな～

自分は今年はたまたま３０～３１日が休みで元旦から仕事です！

やっぱりサービス業は無理ですネ(≧σ≦)
コメントへの返答
2007年12月28日 13:39
元旦からお仕事ですか(^^;)
お正月くらいは休みたい所ですね(^_^;)私は子守と大掃除で年末までいきそうです(-_-)
ひろ＠横浜
2007年12月28日 12:30
お疲れ様でした。
それにしても、おいしそう。
(*^_^*)
私は自分で焼いたことがないんです。
どうやってカラから身がだせるんだろう？
食べてみたい…。

コメントへの返答
2007年12月28日 13:41
サザエは一度火が通ると小さいホークでこじると簡単に殻から身が出てきますよ(^^)
壺焼きもいいですがこうしてエスカルゴ風にした方が癖も消えて美味しく頂けますｗ
ハリュー
2007年12月28日 21:37
おー下ごしらえがいいですねー。うまそうです。
今度やってみますね。ホホホ
コメントへの返答
2007年12月28日 22:18
これは中々旨いですよ(^^)
圧力で蒸してやるとほんと食べやすくなって、ニンニクとバターもよく合いますｗ

   

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