ジュンボーのブログ一覧

地元のコストコ(やましろ○)で生筋子があったので早速今年初のイクラ丼に(^O^)
生筋子の醤油タレ漬けはこの季節だけの楽しみです(^-^)生筋子ならリーズナブルです(~o~)

牛肩ロース１㎏買ってきてローストビーフを作りました(^o^)縛り無しで柔らかローストビーフに仕上がってます(^O^)

今夜は先日作ったチャーシューでチャーシュー麺を(^O^)スープもチャーシュー煮た煮汁を使ってます(^-^)
今夜はやっと涼しくなってエアコン無しで居られるように(^-^)

チャーシュー仕込んでます(^O^)オール電化にすると夜の11時以降は電気料金が三分の一になるのでオール電化はこの時間からが勝負です(⌒‐⌒)煮汁も長ネギ、ニンニク、玉ねぎと色々入れてラーメンスープにもなります(~o~)いい香りがしてきました(^O^)

ビールにも最高に合うニンニクの素揚げです(⌒‐⌒)ホクホクでウマウマです(^O^)
これは塩が極め手きなります(^o^)天然塩パラパラとかけると美味しいです(~o~)