ジュンボーのブログ一覧

今日もまたコストコに行ってきましたが
先週よりレジ待ちも減っていて大分買い物しやすくなりました(^｡^)
それで本日はパスタ４キロ、オレンジ、ハネジュメロン（特売）２４８円等買いましたが
このクラムチャウダーは・・・(ｰｰ;)
アメリカ産だったので前にサンフランシスコで食べたクラムチャウダーを思い出し
これは美味いんだと購入しましたがなんとこれには私が苦手とするセロリが(´ﾍ｀;)
セロリが入っていなければ美味しいスープなんですが匂いが鼻に付いてしまってちょっと厳しいです(^_^;)
味見出来れば良かったと後悔しています(ｰｰ;)

今夜はコストコで買った骨付きバラ肉をカットしてヨシダソース二種類に漬け込んでます(^O^)甘めのグルメタレかバーベキューソースはたしてどちらが合うか（￣ー+￣）

昨日は台風の影響で大雨になり
自宅周辺は洪水になって一時は避難か？？？と言うくらいの凄さでした^^;
ニュースZEROなどに自宅周辺の見覚えある風景が一杯映ってましたｗ
今日は雨が降ったり止んだり晴れたりで慌ただしい天気でしたが
前回行けなかったコストコに行ってきました(^o^)
そして念願のヨシダソースをゲットｗ
グルメソースとBBQソース(^o^)





そして今夜はコストコで買ったお肉で焼き焼き(^_^)b
牛肉にはグルメソースの方が合いますかね(^o^
甘めのソースですが醤油ベースですので牛にはこっちが合うかなと(^o^)
BBQソースはピザソース的な感じで鶏肉や豚肉の方が合いそうです

色々試してみたいと思います(^o^)

満腹(*´Д｀)

まずはチャーシュー麺になりました(^O^)
チャーシューの煮汁は捨てずにラーメンスープにしましょう(^o^)
スープのコクがグッと出て美味しくなります(^o^)
チャーシューの漬けタレ加えてラーメンがラーメン屋の味に近づきます(^O^)
明日はチャーハンでチャーシューは終了かな(^_^)b

今日の縛りも良い感じに食い込んでますｗ
これは地元のコストコで(笑)
チャーシューは縛りをしっかりしないと煮崩れたりしますので
縛りは基本を守って亀甲で(^O^)
これを仕込んで明日はまずラーメンを(^_^)b