箱根、森のバウム

箱根のお饅頭で有名な「菜の花」が、昨年４月に新しくバームクーヘンの専門店を開いています。

三枚橋近くにある箱根ルッカの森というお店で、湘南ゴールドというソフトタイプを購入してみました。

治一郎系のしっとりタイプですが、味がかなりザックリした甘さとなっており、残念ながらあまり箸（フォーク）が進みませんでした。

沖縄黒糖を使ったハードタイプもイマイチでしたので、今後に期待したいと思います。