tetsuyaのブログ一覧

寺泊でほっけと鮭を買って帰るつもりが・・・・ 終り頃と言うのもあってズワイガニ4杯で1000円なんて言われて 勢い余ってかぁちゃんが買っちゃった。（汗） 俺・・・蟹食べるの苦手なんです・・・・ 苦手なんで嫌いなんだよなあ・・・・ 味はまあまあなんですが・・・・ って事で今夜の夕食は蟹だ ...
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かぁちゃんのわがままで 今夜は外食です。 いつもの中華料理屋の春楽は閉店してしまったので 久し振りに喜多山へ ここはちょっと高級なんで行ってませんでした。（汗） チャーハン、餃子、五目メン頂きましたが、 やっぱ！旨いわ！ チビもかｘちゃんも大満足でした。 ここの焼き蕎麦と麻婆豆腐美 ...
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会社の後輩から聞いた話なんですが、 ハッピーターンやサラダホープって 新潟県限定で売られてるって 本当なの？？？ 確かに県外の人に（あれ！美味しかった！何処にも売ってないから送って！） なんて言われ、雪国あられ送った事はあるけど・・・・ 何処でもありそうなんだけどねえ・・・・ 他にも ...
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白菜外側が傷んできた、豆腐も賞味期限が後一日。 鳥腿が昨日から解凍されたまま・・・・ここにネギを入れてちげ鍋・・・・・ これはヤバイ！チョイサーさんに（一人でナベしてんナよー！） って言ったばかりなのに・・・・俺がやってる・・・・（ナイヤガラ汗） ざ！材料がさー・・・・ちょうどヤバかったん ...
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やっと週末が来たんで、酒呑むしかないでしょ！ っと思ったら、芋焼酎の黒麹の霧島切らしてました。（汗） じゃあって事で発泡酒で！ ？？？？ シメ鯖にビールって合わないわ！ 口の中でお互い喧嘩してます。 絶対、交わる事の無い仲ですね。（汗） まあ、全部頂きましたがね。ｗｗｗ
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またもや、かぁちゃんの強い希望で また炭を起こして鳥腿と栃尾の油揚げの炭焼きです。 今日は風もなく良い感じなのでジックリ焼けるかな。 家の中ではかぁちゃんが今日、栃尾で買ってきた 黄色いキノコとキクラゲを料理してます。 今日も酒を気持ちよく呑めるかな。（＾＾）
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名前は合ってるか分かりませんが、燻製のタクワンですよね。(;^_^A 旨かったので実家から貰ってきました。(^-^) 他にものっぺと酢の物も貰ってきました。(^-^) 明日朝まであるかな。(^-^)
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makさんと待ち合わせして、小千谷市にありますラーメン屋、金次郎へ昼飯食べに行きました。 今回は麻婆ラーメン頂きました。 麺に麻婆が絡んでトロリ麺で旨い！ 汁まで飲み干しました。 味は濃くなくて、見た目よりあっさりでした。(笑) ここは私のイチオシ店です。
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さくらまるさんに影響され、いつも行く野菜屋さんで屋台を出してるので ぽっぽ焼き買ってみました。 9本で300円 昔も今も変わらない値段です。 私の小さい頃はお祭りの時は必ず買うモノでしたが、 一時期、九州に引っ越した時、ぽっぽ焼きって新潟の限定なんだなあと気付き ここ最近、新潟下越付近 ...
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焼き鳥が食べたい！ と言うかぁちゃんの一言で、シチリンで鳥腿焼かされてます。 序に燻製もウィンナーにベーコン、もっと序にチーズの燻製も 鳥腿は炭焼きにしたら美味しいね！ 燻製もまあまあイケました！
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