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イイね!
2009年09月25日

アケ○ちゃん♪

アケ○ちゃん♪ ウチの庭に、アケビの木があります。

今年は大小30個ほどの実がなりました。

パックリ割れてきたので1つ採ってみました。


中身はこんなんです。



この部分をいただきます。


中には、硬くて小さい黒い種が沢山入っています。
種は食べられませんが、種のまわりの白い部分を食べます。
食べるといっても、そのまま口に入れて種だけを出すといった感じでしょうか^^;


お味は・・・
かなりの甘味の中に、少しの渋味&苦味があります。



料理方法によっては、紫の部分の皮も食べられるみたいですが・・・

皮を生のまま舐めてみると・・・

かなり渋い&苦い(@_@;)



みなさんは食べたことありますかぁ?
ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2009/09/25 17:57:24

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この記事へのコメント

2009年9月25日 20:31
おーなつかしーっ!
小学生の頃、帰り道の山の中で取って
みんなで食いながら帰ってましたよ。
コメントへの返答
2009年9月25日 23:23
でしょでしょexclamation
ウチでは毎年食ってますが冷や汗

オイラも小学生のころは、アケビの他、野苺を食べたり花の蜜を吸ったりしてました冷や汗2

昔は至る所にいろんなものがありましたが、残念ながら最近はあまり見ないですよねぇがく~(落胆した顔)
2009年9月25日 21:57
先日高尾山でも売ってました。

でも、うちの下の子が、
福島だったらたくさん採れるのにね!って(笑)
コメントへの返答
2009年9月25日 23:41
山に行くと道端で売ってたりしますよねぇ~わーい(嬉しい顔)

山で注意して見ると結構ありますよねうまい!
お子様、よくご存知で冷や汗


福島にはよく行くんですかぁ?
2009年9月26日 6:40
福島は嫁さんのお母さんの実家があるので、
毎年行くんです。

このシルバーウィークでも、
嫁と子供たちで行ってたんです。

そこで見つけたみたいなんですよ。
コメントへの返答
2009年9月28日 15:17
そうでしたか(^^ゞ

しかしお子様たち、よく知ってるなぁ

ウチの子供たちは何度教えても(>_<)(笑)
2009年9月26日 12:37
始めて見た気がする・・・

こっちでもあるのかな??
コメントへの返答
2009年9月28日 15:18
ちょいと調べてみたら、山形県が市場の9割を出荷しているそうです。

北海道には無いのかな??

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