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【ぼっかけ】のキーワードに釣られてこのブログにお邪魔戴いた方はツウっすねえと書いておこう！（笑）
前々から気になってたんですこのお店
長田本庄軒

お盆休み二日目の今日はじゃじゃ降りだったんでファミでぶらりと逝っちゃいますた。
コンデジ画像があまりにもしょぼいんでほんま美ん味そうに撮ってはるのパクってペタッ（勝手に拝借、ごめんちゃいm( __ __ )m）


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自家製もっちもち中太麺とじっくりとろとろになるまで煮込んだ牛スジとこんにゃくのぼっかけとのコラボ。これぞ神戸長田の味という焼きそばだそうです。（本場では喰ったことないんで）
丁度いい感じに焼いた半生のキャベツの食感と甘みがいいアクセントになってて、揚げ玉がサクっとした食感を加えて〝うま×２〟にプラスされてます。ハマりますよー！

ソースの辛さは普通もしくは１辛～５辛まで選べるようで初めてなんで今回は普通をチョイス。
やっぱちと辛い方が良かったな！画像の半熟の玉子もとろ～り　想像しるだけでやばばいっ、今度たのもっ！

んんん美味かった！！ これで生ビール飲めたら。。。この雨の中嫁ドラじゃな。。。( p_q)エ-ン

どうっすか？！口の中がソース系喰いたくなってきてませんか！（笑）