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新潟の旧車好き♪ＴＡ12

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2008年05月05日 イイね！

なぜか？竹の子と身欠きニシンの煮付け

なぜか？竹の子と身欠きニシンの煮付け５日地元の雪龍と言う食堂へ
お昼を食べに行ったら駐車場の近くの
農家に敷地に竹の子がニョキニョキおえて
居たので早々激写してたら・・・・
そうだ！？！？
竹の子を煮付けよう！
とヒラメキスーパー回って食材ゲット！
竹の子・身欠きニシン・ゼンマイ・突きコンなどなんとか２時間の格闘で完成しましたが・・・・
食べるのは、おいらだけ？？この大鍋１杯に悩んでます。
ニシンの臭い抜きと竹の子のアク抜き無ければ１時間は短縮出来たんですが！
美味しい物は時間が掛かります。
Posted at 2008/05/06 10:28:19 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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何シテル？   12/28 10:11
お友達じゃ無くても、遠慮なくコメントしてくださいね(^o^)ノ* お友達になるのが面倒な方も１発コメントでも歓迎致しますので、さ～書き込みましょう！（日本語専...
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