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イイね!
2016年01月20日

燻してみた♪ 車ブログではありません。

燻してみた♪ 車ブログではありません。 昨夜は大量の荷物が届きました。

カゴメの野菜生活100。

健康の為に毎日飲んでいます。

ブルーシールアイス。

健康の為に…いえいえ…大好物なので大人買い。
甘い物は止められませんわー。

ヤマトのミニカー、揃いました。

郵政のミニカーもあれば良いのに。

一番の楽しみはコレ。
ジャーン!!

燻製器。

別名スモーカーとも言います。
お酒は全く飲めないのですがツマミは大好きです。

かーっ!オヤジくせー!

いちいち買うのが面倒なので自分で燻して作ってしまおう。

初心者なのでチップはサクラ。
ヒッコリーと迷ったのですが…。

雪印6Pチーズ、日本ハムシャウエッセンをセット。

シャウエッセンって元々スモークされているんですがね。
気にしない気にしない。

サクラのチップを入れて弱火で10分間の燻し開始。

もくもくと煙が。

煙っ!!!

換気MAX!

煙っ!!!

こ、これは…。
これはちょっとマズイ。

対策を考えねば。

火を止め暫く燻す。

お!
いーんじゃなぁい??

恐る恐る食してみる。

旨っ!

3つの部屋&リビング全てが燻製の香りがします。
匂い対策を考えねばなりませんね。

でも、美味しいからヨシとしましょう。

明日はコレが届く予定。

どんなもんでしょーね。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/01/20 15:17:11

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この記事へのコメント

2016年1月20日 15:25
こんにちは〜♪

随分大量に買いましたね〜( ̄▽ ̄)

ヤ○トも3台揃ってるしー( ^ω^ )
泥船号のミニカー(プラモデル)作ってプレゼントしましょうか?笑

燻製美味しそー(≧∇≦)
何を隠そう、自分も大の燻製好きです(≧∇≦)
これから色々とオリジナルの燻製が作れますねー!
お裾分けお待ちしてまーすε-(´∀`; )笑
コメントへの返答
2016年1月20日 15:30
お疲れ様です。

今日は仕事を終えコレをしたいが為に大急ぎで帰宅しました。

部屋がね、臭くなるのよ。
それだけが難点ね。

今日はどんなものか、安定のチーズ&ウインナーを燻してみたけど、少しずつバリエーションを増やしていく予定。

ヨネも気になってるみたいだし。
大量に作って皆に食べて貰うわ。
楽しみにしててねー♪
2016年1月20日 18:28
こんばんは😃🌃
何をやるかと思えばねぇ┐('~`;)┌
ワシもフライパンで作ったけど、おんなじに煙い、臭いと嫁さんに怒られました😅

簡易スモーカーはやりましたが、今の季節は無理だしね😨

(;゜0゜)!今度魚も試してみてね😁
美味しいよ❗きっと?多分?👅
コメントへの返答
2016年1月20日 19:35
お疲れさまぁ。

今日も寒かったでしょうね・・・。

燻製作る時のあの煙、何とかならないかしらね??

カセットコンロ買って、ベランダでしてみようかなぁ?
苦情来るって?

さんまの半干しがまだ大切にとって置いてあるから試してみるわね♪

美味しいに決まってるわ。
2016年1月20日 19:33
野菜生活で・・・健康ポイント +1

アイスで・・・健康ポイント -1(笑

チーズ&ウインナーの燻製で・・・健康ポイント -2

えっーと、合計で・・・健康ポイント -2です!`;:゛;`(;゜;ж;゜; )ブフォォ !!
コメントへの返答
2016年1月20日 19:38
えーっ!

マイナス2ですかー??
ショックだわぁ・・。

今度は魚を燻してみます。
健康ポイント+1ね♪

;:゛;`(;゜;ж;゜; )ブフォォ !!←使うタイミングがいつもイマイチわかりません;:゛;`(;゜;ж;゜; )ブフォォ !!
2016年1月20日 19:55
REBOXさん こんばんは。

燻製好きです♪

燻すといえば、いぶりがっこ+マスカルポーネがマイブームです。タクアンを燻したらいぶりがっこになるのかな??
コメントへの返答
2016年1月20日 19:59
こーんばんは。

そーそー!この前の猫さんのブログの【いぶりがっこ】私の忘れていた記憶が呼び起こされましたよー。
マスカルポーネ、猫さんが言うんだから美味しいでしょうね。

タクアン、燻してみます(((・・;)

燻製美味しいですよねー♪
2016年1月20日 21:37
こんばんは

燻製大好きですw美味しそうですが(^u^) 野菜ジュースの飲み過ぎにはお気を付けて 安心して飲み続け糖尿になった方がいらっしゃいますので(^^ゞ 


コメントへの返答
2016年1月20日 21:43
え??

あ、こ、こんばんは。

野菜ジュースの糖質ですか??迂闊でした。
気にもしていませんでした。
糖尿だと果物の制限もありましたものね(((・・;)
気をつけまーす!
2016年1月20日 21:42
燻製いいっすね!!(≧∇≦*)
昔BBQ行ったときによくやってました!(*⌒▽⌒*)
チーズは美味しい!

トラック(゜∀゜)次はあのペーパークラフトを是非(*⌒▽⌒*)
コメントへの返答
2016年1月20日 21:56
暫く燻製に凝りそうです。

BBQって今まで 2度しかした事ありません。
インドアなもので(。>д<)
楽しそうですね。

ペーパークラフト??
不器用だからヘンテコになりそう(((・・;)
2016年1月21日 6:15
おはようございます。(^^)
私も昨日大量にパルムを仕入れてもらいました。
(笑)
アイス類、やめられないです!
(≧∇≦)
コメントへの返答
2016年1月21日 7:22
おはようございますー。

今朝も冷え込んでいますね(;^_^A

やっぱりアイスに食いつきましたか♪
冬でもアイスはやめられませんね。
自分へのご褒美で買いましたが24個は多すぎました。
2016年1月21日 16:42
こんにちは。

スプレー式タイヤチェーンは一時的にグリップが良くなるんでしょうけど、雪のない路面を走ると急速に効果が失われるってのが怖いですね。あと溶剤がボディに付着して大丈夫なのかという点と(;^ω^)
コメントへの返答
2016年1月21日 20:38
こんばんはー(^ー^)

半信半疑で買ってみました。
そんな都合の良いものでどんな効果があるのか。

不器用だからホイールやらボディにスプレーしちゃいそー(。>д<)

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何シテル?   08/18 06:47
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