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この日は絶対に休日にすると前々から宣言していた日。
7日の誕生日から過ぎてしまいましたが。
ささやかな誕生日ランチ うなパ です。
母が誕生日には鰻を食べたいと言っていたので、浜名湖から鰻をお取り寄せ（焼き済み）、可愛らしい重箱を購入し、南魚沼コシヒカリを炊き、うな重を持参し施設へ持っていきました。
※施設のランチはお休み申請をしました。
お味噌汁は母も私も八丁味噌が好きなのでナメコのお味噌汁。
う巻き。
きゅうりとわかめの酢の物も。
ケーキは母の好きなラ・ヴィエイユ・フランス のモンブランとその他2つ。

母の嬉しそうな表情が私の活力になりました。


さて、また明日から土曜までバタバタです。
そしてエボコはまた暫く放置プレイです。