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麺屋弐重まる

ラーメンのお店

2009年04月08日

店主は、前述の”小川”(http://minkara.carview.co.jp/userid/225952/spot/369085/)で修行を積んだ方だそうです。
豚骨醤油ベースのスープに魚粉がタップリ効いていて、”和”な風味のラーメンです。
豚骨醤油ベースだからと言って塩味が強すぎるわけでもなく、丁寧な仕事振りが窺える、コクのある柔らかい味だと思います。
個人的には、自家製マー油がかかった”こってり”が好きですね。
詳しくは関連リンクをご覧下さい。
↓↓↓
住所: 神奈川県相模原市並木1-7-23 カネケンビル1F
電話 : 042-810-6567

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「国内の某メーカーに発注したモノは半年経っても届かないけど、リトアニアの某メーカーに発注したモノは一週間で届いた(^.^;」

何シテル？ 12/05 23:23

sir-shin

in my own way。。。

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