豚骨らーめん｢れん｣

本日の昼食です。

伊勢崎市
豚骨らーめん｢れん｣です。

カウンターが７席、座敷が４人×３で１２席。

今回頂いたのは｢らーめん｣です。
基本が豚骨らしい。
まずは麺をかためで注文。麺は久しぶりの極細麺でした。

スープも若干、臭いが残っているが特に気にならない。
トッピングも、キクラゲ、焼豚、ねぎ、もやし。

ちょっと麺が少なく感じたんで、替え玉…じゃなく味替玉ってを注文。

説明によるとマー油が絡めてあるらしくニンニクっぽい味が加わって、違う味が楽しめる。

自分的には｢あり｣なお店です。
当分極細豚骨を食べるときはここに行きますね。

燻つけ麺ってのも気になりますが…