marikittyのブログ一覧

こんばんわ♪


いつもはお菓子ばっかり作ってますが。。。


今日はランチも作ってみました～☆


そろそろ料理も練習して花嫁修業しないといけませんし。。。って行くあてはありませんが∵ゞ(≧ε≦; )ブッｗｗ


旬のきのこと水菜を使ってみました。




『しめじと水菜の明太子クリームパスタ』


＞作業風景①、②

ミートソースは作ったことありましたが、それ以外のパスタって実は初挑戦でした。
味は。。。まぁまぁなんですが。。。パスタの茹で加減が(○´･ω･)乂 ﾊﾞﾂ!!でした。。。
茹でた後にさらに炒めたりするので。。。もっと早くあげても良かったんですね。。。
ちょうどいいアルデンテって難しい～(｡･ε･`｡)ゞぅーん



それからデザートも作りました♪

バターの代わりにお豆腐を使ったヘルシーなケーキです☆



『ノンオイル♪お豆腐ショコラ』


＞作業風景①、②

お豆腐って言わないと全く分かりません。
よ～く味わうとお豆腐の味がしますｖ
味は。。。これもまぁまぁって感じです(；´∀｀)ｗｗ
バターが入ってないので、すごく淡白な味で、ちょっと物足りないかもしれませんね。。。
まぁかなりカロリーダウンしてるので、罪悪感なく食べられるのはいいかと((*´∀｀))b


また修行に励みま～す(ﾉ´∀｀*)