nene☆のブログ一覧

お山の桜も終盤に差し掛かってきました。。
すっかり春らしくなったので、
黒子も冬靴から夏靴に履き替えてさせてあげました。
やっぱり冬靴に比べると走りが軽くなった感じがします☆



そして、Dinoも現在冬毛から夏毛に生え変わり中でございます☆


そして移り行く季節を感じる中、nene☆はといえば、
ひっそりと加齢いたしました^^；

今年のお誕生日会は、しっとりと大人の雰囲気漂う和食とワインのお店「葛」さんで披いて頂きました。実はお誕生日当日、お店の予約時間の一時間前に急遽クレーム対応でお客様のお宅を訪問しなければいけなくなり、何時に片付けられるか分からなかったので、いったんキャンセルさせていただいていたのですが、8時過ぎに片付いたので再度お店に席の空きをお尋ねしたら大丈夫とのことで、お伺いさせていただいたりと、一転二転してお店の方にはご迷惑をおかけしたにも関わらず、快くお迎え頂けて、散々な誕生日にならずにすみ、お店の方に感謝いたします＜(__)＞

今回お料理は、店主おまかせコース、ワインはお料理に合わせてたグラスワインペアリングでいただいてきました。
まずは、泡々で乾杯☆

二コラ・マイヤールのシャンパンです。
中庭に飾られた桜と同じ色で、春らしい一杯です。

こちらのお店和食屋さんですが、ソムリエさんがいらっしゃって一杯ずつ説明をして下さいます。
が、、何を飲んだのかも絶対に忘れてしまうのでブログを備忘録代わりにしときます（笑）
あッ、ワインの産地等はうろおぼえなので既に間違ってるかも（滝汗）
まずは前菜とスープ

お出しのジュレと〆鯖の一口お寿司、かぼちゃの温かい一口サイズのポタージュ、
どれも食欲をそそるものばかり♪

最初の白ワイン

イル・フラティルガーナ。イタリア産さったかなぁ。。
かなり軽やかなワインで、曲者ワインが好きな私は水代わりにガブガブ飲めてしまいそう（^^;

お刺身の盛り合わせ

鰆・あじ・あなご・赤貝を塩山葵で食べます

ホタルイカとフカの酢味噌

フカ!??
そうなんです！サメさんですって（笑）
フカヒレは好んで食べますが身の方は初めて。。（汗）
歯ごたえが少しありますが、味にクセはなく意外と美味しかったです＾＾；

稚鮎の塩焼き

頭から丸齧り～

2杯目の白ワイン

ドメーヌ・ベルヴィエール。フランス産だったかなぁ。。
これは、白にしてはかなりしっかりとした重たさというか風味があって、今まで飲んできた白ワインの中でも一番美味しい！と思ったくらいに美味しかったです。

おぼろ豆腐に雲丹と餡がのったお椀物


あわびステーキ、肝バターソースがウマ～ッでした


赤ワインは飲み比べのこの2杯
マッセリーナ、イタリア産だったかなぁ。。

カレラリード、カリフォルニアだったかなぁ。。

渋みがあるものが好きな私はマッセリーナの方が好みでした^^
お肉料理はこちら～

これ、何に見えます??
なんと猪でした～ッ
ウチの近所ウロついてた子だったりして^^；
なんだか、サメとか猪とか、、店主おまかせコースってかなり店主さん、
マニアックな食材が好きなのかしら(^^;

ほっとする、筍と若布のにゅう麺


デザートの前のお楽しみ♪大好物のチーズ達！！

葛さん、かなり珍しい物など取り扱いが豊富！見ているだけで幸せになれてしまいます（ウットリ）

さすがに、お腹がかなり一杯モードだったのでこちらの2種をチョイス☆

そして、〆のデザートはイチゴのジュレとさっぱりミルクアイス


サービス・お味ともに最高のお店で、大満足な加齢の日となりました☆

今年は、葛さんのお店の雰囲気なような、
しっとりと大人な雰囲気をかもし出せる女性になるように女磨き頑張ろ～っと（笑）

一瞬にして多くの命を奪い去った東日本大震災から1ヶ月が経過しました。
お亡くなりになられた方々のご冥福と被災者の方々が
一日も早く元の生活に戻れるようになることをお祈り申し上げます。
　
未だに続く余震、放射能被害、不安は尽きません。
西日本は直接地震の被害はありませんでしたが、
経済ダメージはかなり出てきております。
でも、自粛・萎縮するばかりではなく、
今、普通に生活が出来ていることに感謝しつつ、
今、自分のできる事をできる形で続けて行こうと思っております。
　
私のブログではお馴染みの（^^）大親友たーちゃんですが、
彼女も私と同じ考えで、東日本の分まで他の被害を
うけなかった者で経済を動かして行く事が肝心と考えており、
鋭い感性の持ち主である彼女のブログを読んでいると、
もっと頑張らなければ！
と、自分に気合を入れ直させてくれます。
たーちゃんブログは、BIGLOBE著名人公式ブログのスペシャリストで
UPされてますので、読んでみて下さい♪
たーちゃんブログはこちら
そして、彼女の経営する会社では現在募金活動を行っております。
たーちゃんの会社、ネオプロモーション株式会社HPはこちら

よろしければご覧になって下さいｍ(__)m


ブログも今まで通りの内容で、
不定期更新ではありますが（苦笑）続けていこうと思ってます。

まずは先日、免許更新に行ってきました。
無事ゴールド免許、死守いたしました！！

何度もヒヤッとすることがありましたが、2度目のゴールド更新です＾＾ｖ

お山はといえば、すっかり雪もなくなり屋外馬場で騎乗できるようになりました。
日中はポカポカと気持ちがいいので、ディノッちも丸洗いできるように
なりました♪
天日干しされてる最中のディーノ、くつろぎまくって変顔してます（苦笑）

念のためいつもはイケメンですから～（笑）


そして桜が見頃なので、レオ&コロと近所の公園でお花見♪

二人とも衣替え!?完了～！
相変わらずヤンチャさんなお二方なので、
なかなかジッと写真を撮らせてくれなくて大変＾＾；


さて、そろそろ黒子も夏靴に履き替えさそうかなぁ。。