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イイね!
2011年08月12日

初体験の結果^^;

初体験の結果^^; 前日から下ごしらえして

当日 初体験

まずは いつもの ご飯もの

今回は チラシ寿司

炊き上がったら すし太郎を混ぜて 準備してた錦糸卵をちらして

出来上がり・・・・

・・・・・皆さんで完食^0^

ご飯は 少しやわらかい程度・・・・おこげもなし

タイムキーパーのすみさんに感謝

で チャーシューの結果は

最初に できたのが 煮豚

冷ます時間が 少なかったので あぶらが 多かった

煮卵は 焦げ気味

・・・・煮汁が 少なかったかな^^;

焼き豚のほうは ま~~~なんとか

チャーシュー タイムキーパーのKENさんに感謝

10分おきに ひっくり返して くれました

私の感想は 探して入れた 五香粉

・・・・入れすぎた みたい

酒のつまみには よかったが 単体で食べると

香辛料が強すぎてる

・・・・次回の課題だな^^;

皆さん 完食 ありがとうございました

BBQのメニューは他に

焼肉・チャンチャン焼き・ウインナー・他多数

差し入れの もも・とうもろこし・すいか・名古屋コーチン卵・漬物

いろいろ 食べれました

朝食は 名古屋コーチンの卵かけ ご飯^0^ +モヤシ痛め・焼きそば


残った食材は あっという間に 自宅へのお土産に変わりました^0^

炭をゲットした某氏は 生ゴミのおまけつきに なりました^^;

文句を言わずに 初体験のチャーシューを

食べていただいた 仲間に 感謝・感謝
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/08/12 15:50:15

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この記事へのコメント

2011年8月13日 12:59
焼豚美味しかったです。
毎回、違うレシピで勉強になります。
昨日、夜中バックで駐車失敗して、ボディが凹んでしまいました。
現在DIYで凹み修正中。
コメントへの返答
2011年8月13日 15:42
あらあら 飛んだ出費になりませんように

また どこかで遊びましょうね

BBQは 日々進化です^0^
2011年8月15日 7:57
楽しいキャンプだったんでしょうね~。ムード
10年以上前にしたきりですけど食事を囲んで語らうのはいいですね。
やっぱり長野は涼しいですか?
自炊着きで暑くてハードだったのでは?楽しさが勝ちました?
コメントへの返答
2011年8月15日 8:04
自宅に友人を招いての食事会は無いので

BBQで自分の作った物を食べてもらうのが好きです

最近は本当に野外のBBQ? って位の料理です^^;

仲間に一人 アウトドアインストラクラーいますし・・・・

長野は 夕方から気温20度以下

深夜は14度でした

本当に別天地です


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何シテル?   03/08 17:20
15台目は プリウスPHVになりました ハイブリッドは4台目です ガレージは充実してます リフト・エアー工具・カッティングマシーンなど ショップ...
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