贅沢・・・・かな

先月に　多分　注文した　商品到着

「夕張メロン」と「シシャモ」

メロンの説明書には　常温で横置きにして2・3日後が食べごろ

黄色くなってきたら　冷蔵庫に・・・・

早く食べたいのに＾０＾

先日ぐっさんちでも　渥美のメロン狩り　やってて　たべたいなと　思っていたところ

しかし　注文したことも　忘れてました＾＾；

写真は　本物の　シシャモ＾０＾

スーパーで売っている　偽者のシシャモとは違うもの

少し焼きすぎた＾＾；　味は　偽者と変わらず＾＾；

話の種に　食べてみた＾０＾

☆シシャモ
シシャモ（ししゃも、柳葉魚、Spirinchus lanceolatus）は、キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚。食用とされる。世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れない。
回遊魚であり、晩秋に産卵のため川を溯上する

☆偽者＝カラフトシシャモ
カラフトシシャモ（樺太柳葉魚、学名：Mallotus villosus）は、キュウリウオ目キュウリウオ科の海水魚。英名は capelin。「子持ちししゃも」として出回っている商品の大部分は、本種かキュウリウオのどちらかである。