みかSiRのブログ一覧

今年も1年お世話になりました。
とっても早い1年で　
良いことも　悪いことも
たくさんありました。
ただ　本当に健康に過ごせたことが
一番の幸せですね～
来年も元気で楽しい日々を
過ごしていきたいです。
みなさん　来年もどうぞよろしくね！！

この間行った「吉在門」で食べた
豚の角煮がとっても美味しくて
また食べたくなりました。
料理雑誌を見てたら豚角煮が載ってたので
まずは豚バラブロックを買いにスーパーへ
普段は品数少なくて　探すのに苦労するんだけど
さすがはお正月前！
私を待ってたかのように　豚バラブロック
たっくさん　置いてありました。
こんなにもお正月モードになってるなんてびっくりです。
豚の角煮　約５時間かけて
なかなか美味しく出来ました！

ほっ　やっと今日から冬休みです。
昨日もギリギリまで　ばたばたしてました。
休みは３日までと　本当に短いです。
前会社の時は１０日ぐらいあったのに～

そうそう今朝　小雪がちらついていて　
びっくりしました。
昨日の天気予報で言ってたとおりだ。。
寒いけど　大掃除　やんなきゃなぁ。

飲み続きだったので
やっと　ブログ更新ができました。

職場の納会で　梅田　東通り商店街にある
「割鮮　吉在門」に行ってきました。
もう　ここは　ホント　魚料理が好きな方には
特にオススメです。
おさしみは　すっごく新鮮で
一番とろけたのは　うなぎの白焼き！
ふわっ　とろ～
あと、ふぐ料理も充実していますよ。
今回はノロウイルスが怖くて　カキは控えたけど
前行った時は新鮮な生ガキ頂きました。
さっき　ＨＰのメニューを見ていたら
フォアグラ料理ってのも載ってました。
もちろん魚系だけでなく　和牛のメニューも
充実してますよ。

注意！
ちょっとお値段高め＆予約してないと待ち覚悟！

職場の忘年会で　川西市にある
「割烹　かに料理　ふじや」に行ってきました。
かなり古そうな店構えで　
正直あんまり期待していなかったんですが
かに鍋　おいしかったです～
かには　生でおさしみとしても食べれる
新鮮なもの。
とろけましたよ～。