雨月のブログ一覧

新婚旅行思い出の味を求めて敦賀まるさん屋を８ヶ月ぶりに訪ねました。

会いたかったぜ！焼き鯖寿司(^O^)

テイクアウトでいただきます☆

新婚旅行思い出の味を求めて敦賀ヨーロッパ軒を８ヶ月ぶりに訪ねました。

会いたかったぜ！ミンチカツ(^O^)

焼きさば寿司は食べられるのか！？

「タケノコきた…(^^;」

旦那が会社より帰還する際の定時連絡メールにそんな一文。
「あく抜き済んでるのだよね～？(^^;;;;」と送ったが返信なし。

かくして皮に包まれたタケノコ2本が我が家にやってきました。
ヌカが同封されて来たものの、自分であく抜きしたことない。
早くあく抜きしないとえぐ味が増すと聞いていたので、とりあえず1本皮を剥いた。

ん？んんっ？こんなに剥きにくいのか？！てかどこまで剥けばいいの？！さきっぽの柔らかいんまそ～なとことかどこまでいいの？！

ま、まさか……(￣＿￣;

実家に電話して聞いてみたら皮付きでヌカと一緒に茹でるとか…Σ(￣□￣;
やっちまった！（＞＜）

ま、とりあえず煮ればあくは抜けるでしょ～と煮る。
もう一本はちゃんと皮付きで。一晩ほったらかして皮剥いたら、つるりん☆と簡単に剥けた。…うん、実家で剥いたの思い出したよ…ありがとう、ママン…

で、多分どっかからタケノコ来るだろうと予測してたので、買わずにいたらビンゴ！
季節のものを食べるのが地産地消エコでエコノミ～と信じているので、なるべく季節はずれのものを食べないようにしているのだ！何より旬のものが一番美味しい☆

タケノコの堅い所は千切りにしてタケノコばっかりの青椒肉絲、柔らかい所を昆布と油揚・だし汁と一緒にタケノコご飯に、翌日はシメジやニンジンを加えてタケノコと鶏肉の炒り煮にと、たっぷり堪能。
2人して2本がっつり食べました。柔らかくって、えぐ味もなくて、タケノコの風味も良くて、あ～本当に幸せ☆旬のものとは言え、けっこう高値なタケノコ。おかげさまで旬の味覚を味わいつつ、家計も助かりました☆

んまいもの食べてる時がいっとう幸せですなあ～☆(*^o^*)

じわじわと、体重が戻りつつあります（爆）
冬の食っちゃ寝、食っちゃ寝の効果は目に余る物があり…（汗）日々太る努力を怠らない雨月です（自爆）この冬すでに3kg増の予感…
夏ごろとそんなに運動量は変わってないはずなんだけど、こうしてみると暑いだけで体力消費してるんだね～(-_-;

とかなんとか良いながら、久々に美味しい所更新。
写真は伊那の「サン・トノーレ」のパン。もっちりしてうまいんだな～これが(*^^*)

で、ここの情報と一緒に地図あげたら、「サントノーレ」じゃなくて「サントレーノ」になってたのは、旦那の陰謀だ、きっと（笑）

やってみたいこと。
ランチパックとスイスロールを腹一杯食べること。

すぐ実行できそうで出来ないのは、その摂取カロリーの多さ。
危うい所で今の所踏みとどまってます（爆）

何年か前、マックのハンバーガーがすごく安かった時、長年の夢、腹一杯ハンバーガーを食べるを実行しましたが、5個で飽きました（早！）
なんちゅーか…夢を叶えたはずなのに、残ったのは罪悪感なのはなぜ…？（爆）
クオーターパウンダーもやっぱマックの味だなって感じでリピ買いにはならなかったなあ…あの思い切り食いで飽きたのかも？ここ何年も食べてないけど、マックでは月見バーガーは好きです☆

この頃ハマってるのはメイトー箱アイスの『グランカカオ』とか、



この頃近くで見かけなくなった「世界のキッチンからの『カラメルオレ』」もやりたいな～
これ、昨夏、爆リピ買いでしたよ～(^^;



って、高カロリー食ばかりですな（爆）

そして、もう出来ない夢。
以前、会社でヤクルトミルミルを一度に大量に飲みたい欲求にかられ大人買いしたら、自販機が売り切れに。それが最後のロットだったことがある。
そうとは知らず、「次回入荷されたらまた買えば良いや☆」と、先輩や同僚にせっかく大人買いしたミルミルを分けてしまったら、次に自販機に補充されたのは新商品だったという…味、全然ちがうや～ん！（＞＜）

嗚呼、ミルミル…飲みたかったよ…