雨月のブログ一覧

先日実家へ帰った時に、農家の直販所で見つけた完熟梅。
花のような桃のような何とも芳しい香りに、ついつい衝動買い。ネットで見つけた梅シロップの漬け方で、夏のドリンクを作ってみました。

写真左が7/6に漬けたばかり。瓶に入りきらなくて、小さいのにも作りました。
でも翌日にはかさが減って、無事1つの瓶に。飲んだわけじゃないんだからねっっ！
漬かり具合を均一にしようと、瓶を逆さにしておいたら汁漏れしたのは秘密。
もったいないので、飲んでみたら、すでにうまかった☆
梅というより、桃のような…とってもフルーティーなかほりがたまりません☆

で、写真右が7/15。氷砂糖も皆融けてそろそろ漬け上がり？
たっぷりの氷と水で割って、飲むんだい！
サイダーで割っても美味しそう?(^^)